Living Souls Craigellachie 12 Years First Fill Sherry 46% 2026

Smaakomschrijving

Neus: Rijke aroma's van appelcompote, rozijnen en gekaramelliseerde suiker worden gevolgd door boterig bladerdeeg, vanillefudge en pure chocolade. Geroosterde amandelen, gepolijst eikenhout en een vleugje warme specerijen geven de whisky extra complexiteit.

Smaak: Vol en romig met tonen van gedroogde pruimen, toffee en donkere karamel. Vervolgens ontwikkelen zich cacao, geroosterde noten en zoete mout, ondersteund door kaneel, kruidnagel en de kenmerkende licht olieachtige structuur van Craigellachie. De first fill sherryvaten zorgen voor veel diepte zonder het krachtige distilleerderijkarakter te overheersen.

Afdronk: Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van cacao, gedroogd fruit en geroosterd eikenhout. Een subtiele kruidigheid, lichte tannines en een elegante sherryzoetheid zorgen voor een fraaie, evenwichtige afsluiting.