Nederland is een nog piepjong wijnland, waar pas halverwege de jaren zeventig de eerste stokken geplant werden. Dat gebeurde in Zuid-Limburg. Inmiddels heeft de wijnbouw zich verspreid over bijna het hele land, met de grootste aanplant in de provincie Gelderland. De Nederlandse wijnproductie is op dit moment nog heel kleinschalig; voor veel wijngaardeniers gaat het om een uit de hand gelopen hobby. Bedrijven van enige omvang zijn zeldzaam. Er zijn naar schatting 160 wijngaardeniers actief op in totaal minder dan 300 hectare. De kwaliteit van de wijnen wordt steeds beter.
Het Nederlandse klimaat is koel en vochtig, en de bodem is niet overal optimaal voor wijnbouw. Daarom worden buiten Limburg en Zeeland soms speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt, die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijn zijn dat bijvoorbeeld johanniter en solaris, voor rood onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin.
Geniet met een gerust hart van deze heerlijke circulaire koffielikeur. Deze koffielikeur is gemaakt van koffiedik afkomstig uit de horeca. normaliter wordt dit weggegooid na het zetten van een lekker bakkie.
Flesinhoud: 500 ml
Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu
Flesinhoud: 1000 ml
In de Friese whisky stokerij Us Heit Distillery uit Bolsward wordt een bijzondere single malt whisky gestookt, genaamd Frysk Hynder. Ambachtelijk gedistilleerd met alle eigenschappen van het ras- echte Friese paard: krachtig, eigenzinnig en in een uiterlijk fraaie vorm gegoten.
Flesinhoud: 700 ml
Category Single Malt from Netherlands Bottler Distillery Bottling Age 03 years old Strength 42.0 % Vol.
Flesinhoud: 500 ml
nose: Full and fruity with soft notes of citrus fruit, honey and spices along with vanilla and oak. taste: Rich honey with spicy notes of vanilla, black pepper and oak.
Flesinhoud: 700 ml
De onmiskenbare warme en houtachtige tinten gaan moeiteloos samen met een botanische afwerking met citroengras, sinaasappelschil en cranberry.
Flesinhoud: 700 ml
Deze single blended pot still distilled whisky is een blend van drie whisky's die allemaal gedistilleerd zijn in de pot stills van Zuidam Distillers. De eerste is onze single Malt whisky, de tweede is een tarwe whisky gedistilleerd uit tarwe en gemoute gerst, de derde is gedistilleerd uit onze 5 grain mashbill die bestaat uit rogge, maïs, tarwe, spelt en gemoute gerst.
Flesinhoud: 700 ml
De zevenjarige whisky is flonkerend lichtgoud van kleur. Het geurpallet laat zich omschrijven als: fruitig, waarin abrikoos en citrusfruit onmiskenbaar de boventoon voeren, maar subtiel zijn verweven met vanille, fudge en houttonen.
Flesinhoud: 700 ml
Koren Pracht is een elegant en krachtig distillaat van het beste ‘brood-van-gisteren’. Wij geven het brood dat bij de bakkers is overgebleven een nieuwe bestemming. Door een brouwproces wordt het brood omgezet in een soort van brood-bier; om een warme, zachte en diepe smaak te ontwikkelen zorgen wij ervoor dat alle vezels uit het brood hierin blijven.
Flesinhoud: 700 ml
Frisdroge, fruitige rosé met geurige aroma’s van aardbei, rode kers en groene kruiden. Opwekkend frisse smaak met klein rood fruit en een mooie sappigheid. De finale is elegant en soepel.
40% Müller-Thurgau, 30% Auxerrois en 30% Pinot Gris. Heldere gele kleur. In de neus zowel exotisch fruit als wit en rood fruit. Deze wijn heeft een zuivere smaak met verfijnde mineralen, elegantie en een frisse afdronk.