Gedistilleerd

Filliers 21 years Barrel Aged Genever is het kopstuk van deze distilleerderij. Volgens Filliers hun eigen ambacht het best tot uiting in deze botteling, zij betitelen dit als een meesterwerk. Het karakter van de jenever doet denken aan pure chocolade, walnoten, kruiden, karamel en sinaasappel.

When life gives you lemons, make Limoncello!

Geur Rijk en kruidig met een verleidelijk aroma van zoete vermout. Daarna volgen pruimenjam, Parma viooltjes, Schwarzwälder Kirsch, panettone en een subtiele toets van anijs. Een bijzonder gelaagde neus waarin fruit, bloemen en kruiden prachtig samensmelten.

In de nieuwste editie van de Daily Dram serie vindt u een rum! Een 15 jaar oude Foursquare rum uit Barbados wel te verstaan. De neus is stevig en bevat tonen van vanille, rumrozijn (boerenjongens!) en is licht gekruid.

Long Pond Angels is een 14-jarige Calvados Pays d'Auge, 7  maanden gerijpt in oude Franse eikenhouten vaten die hiervoor waren gevuld met de uitzonderlijke Jamaica Long Pond ITP 1995 rum.

De onmiskenbare warme en houtachtige tinten gaan moeiteloos samen met een botanische afwerking met citroengras, sinaasappelschil en cranberry.