Gedistilleerd

De London Dry Gin is een droge, frisse en heldere gin die duidelijk naar jeneverbes smaakt. Tevens kunt u vaak de aanwezigheid van citrusvruchten proeven. Deze ginstijl is sinds de 19e eeuw het meest overheersend en vormt de basis van menigvuldige cocktails.

Old Tom Gin is ontstaan uit de overgangsfase van jenever naar gin in de 18e eeuw. Qua smaak is Old Tom zoeter en mist het de scherpe frisheid van de London Dry Gin.

DAMRAK Amsterdam Original Gin is een exceptioneel gladde Gin. In plaats van een sterke jenever smaak naar voren te brengen kozen de mensen van Bols er voor meer citrus smaken naar voren te brengen.

Bobby's is een unieke mix van Indische kruiden en traditionele botanische producten. Kruidig en geurig voor de neus, een frisse uitbarsting van citrusvruchten en kruiden bij de eerste slok, met een vleugje peper. 

De New Western Dry Gin is een nog niet algemeen aanvaarde benaming voor de nieuwe generatie gins welke experimenteren met botanicals. Met botanical wordt het fruit, bloemen, kruiden etc. bedoeld waarmee men de gin and tonic afwerkt.   Deze variant is helder en fris en blijft sterk verwant met London Dry Gin.

Likeur Nederland Naar Italiaans voorbeeld gemaakte amandellikeur. De likeuren van Zuidam worden nog op ambachtelijke wijze gemaakt. De ingredïenten worden verwerkt tot mooie extracten en distillaten in deze oude familie distilleerderij.

Zuidam Café – Deze liqueur combineert de zuivere smaak van vers gebrande koffie en echte Franse cognac. Het resultaat is een zeer mooie koffieliqueur, die iedereen zal aanspreken.

Overheerlijke en zeer volle kaneel likeur van Zuidam. Gemaakt op basis van authentiek recept met zeer volle en mooie zoete smaken die de kaneel smaak goed doet.

Deze zuiver natuurlijke chocoladeliqueur wordt gemaakt van vers gebrande cacaobonen, echte Bourbon vanillestokjes uit Madagascar en Franse cognac. De hele cacaobonen worden vers gebrand en daarna zo snel mogelijk onder alcohol gezet, om vervolgens acht tot negen maanden te trekken op alcohol.

Zuidam Pure & Natural Limon Likeur is gemaakt van verse limoen en gedistillieerd in authentiek roodkoperen distilleerketels. Het distilaat wordt gecombineerd met het sap van versse liemoen waardoor er een mooie, zuivere maar ook frisse drank ontstaat.

Zuidam Inspiration Liqueur  Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt.

Deze Crème de Cassis is een natuurlijke likeur gemaakt van zwarte bessen. Het heeft een schitterende donkerrode, bijna zwarte kleur. De Crème de Cassis van Zuidam is zuiver en natuurlijk.

Zuidam Pure & Natural Fraise Likeur is gemaakt van de beste verse poolse bosaardbeien en gedistillieerd in authentiek roodkoperen distilleerketels. De aardbei is mooi vol rood en heeft veel smaak waardoor deze likeur een heerlijke smaak heeft gekregen en een mooie diep rode kleur.