Talisker 25 Year is een prachtige limited edition whisky. Deze heerlijke whisky bevat op de neus overheerlijke aroma's van zwarte peper, zeewier en karamel. Op de mond bevat hij een zacht en glad textuur, bijna olie-achtig met een rokerige basis.

Cool and strikingly elegant aromas include those of quinine, white peach, spice and an abundance of classic Chablis notes. The dense yet wonderfully refined medium-weight flavors brim with dry extract on the gorgeously long, balanced and highly complex finale.

Vaillons heeft dezelfde Kimmeridgische ondergrond die wordt gevonden in de beste wijngaarden van Chablis. Deze kalkachtige kleigrond is het resultaat van een oude zee die ooit Noord-Frankrijk bedekte: overal kleine zeefossielen hebben geleid tot een hoog gehalte aan kalksteen, wat bijdraagt ​​aan de steenachtige karakters in Chablis-wijnen.

A speyside single malt, distilled march 2010 & bottled 2022, matured in american oak with additional aging in a muscat cask.  11 years old Cask no 209

Prachtige rode wijn uit het Spaanse wijngebied La Mancha. Vol en geurig, met een soepele, milde smaak. Heerlijk bij koude vleesschotels of gegrilde gerechten.

Deze uitzonderlijke whisky is gemaakt met behulp van het speciale 'quadruple aging'-proces, ontwikkeld door Master Blender, Stephanie MacLeod. Deze 32 jaar oude release is gefinisht in Pedro Ximenez-vaten, wat de whisky "rijke, rijpe strooptonen met een vleugje rokerigheid en een zijdezachte afdronk" geeft.

Distilled: 16/11/2009 Bottled on: 12/01/2023 Matured in a Bourbon Hogshead Cask: 321158 Bottles: 278

Dit is de introductie van de in spanning afgewachte tweede uitgave in de lente-serie van Nc’nean. Deze serie is gebouwd op het ethos van de ontdekking. Het gaat over innoveren en de nooit eindigende queeste om de beste smaken in de wereld het whiskymaken te ontdekken.  De 2023, Woodland Candy, uitgave is dapper en romig – smaken van boterachtige toffee, bosfruit met een hint van kruidige specerijen.

Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.

NEUS: Elegant, Ingetogen, Biscuit, Zoete Nootjes, Zacht Geel Fruit.  SMAAK: Zoet Kruidig, Pittige Zoete Dropjes, Witte Peper AFDRONK: Sprekend, Verwarmend, Zoete Kruidenbitters en licht drogend.  

Wolfburn 10 Year Old Oloroso Sherry Cask   De whisky heeft volledig gerijpt in Oloroso Sherryvaten, wat resulteert in een heerlijk zoete en weelderige whisky. Een passend bewijs van de vaardigheid, toewijding en het geduld van Wolfburn's meester-distilleerders.