Neus: turfrook met zeezout, fenolen en exotische kruiden. Smaak: een krachtige whisky met verwarmende kruiden rijk donkerrood fruit en een stevige invloed van turf. Bruine suiker en bakpoeder, Christmas Cake met een vuurtje van turfblokken op de achtergrond.

Een blend van een enorm scala aan single malts, 104 om precies te zijn, met een leeftijd van minimaal 31 jaar oud! Waaronder Port Ellen, Macallen, Springbank, Rosebank, Brora en Littlemill.

James Eadie Roses & Crown Ben Nevis is een Schotse single malt die 8 jaar heeft gerijpt op bourbon hogsheads en butt-vaten.

Neus Zoete zomerbessen rusten naast verwarmende peper en houtachtige kruiden, met daaronder robuuste, gebrande koffie. Smaak Royale lagen rood fruit en bessen. Aardbeien en jamachtige bessen passen perfect bij de romige mout in de kern.

Kleur: Brons. Neus: Zacht boomgaardfruit, kaneel, honing, butterscotch en hazelnoten.  Smaak: Honinggraat, maraschino-kers, gedroogde abrikozen, bloedsinaasappels, kaneel en uiteenlopende verse noten.  Afdronk: Intens waarin de sherry-invloeden de boventoon voeren.   

Kleur: Gepolijst goud. Neus: Nootmuskaat, honing, vanille, butterscotch, groene appelschil, steenvruchten en geroosterde amandelen.  Smaak: Gedroogde abrikozen, honing, butterscotch, bakkerskruiden, marsepein, karamel en citroen. Afdronk: Een gebalanceerde en ziltige afdronk.

Kleur: Diep donkere kastanje kleur. Neus: Honinggraat, mokka, gedroogde abrikozen, kaneel, red velvet cake en marsepein. Smaak: Donkere chocolade, honing, butterscotch, gedroogde rode bessen, gember en gepocheerde appels.   Afdronk: Gebalanceerde afdronk met butterscotch, gesuikerd fruit en rode bessen.

De eerste release in samenwerking met Tobermory Distillery’s Island Ambassadeur, de bekende natuurfilmmaker Gordon Buchanan. Een blend van drie sublieme Ledaig single malts, die symbool staan ​​voor de partnerschap tussen 3 partijen: Tobermory distilleerderij, Gordon Buchanan en de Mull en Iona-gemeenschap.

e spirit werd in 1999 gedistilleerd en vervolgens overgebracht naar een trio sherry vaten: Amontillado-vaten op 04/11/2009, Oloroso-vaten op 20/06/2011 en Manzanilla-vaten op 12/09/2016. Uiteindelijk gebottled in 2023. Vakkundig geblend door Meester Blender Julieann Fernandez.

Na de succesvolle introductie van de Torabhaig Legacy 1 – 2017 en het award-winnende vervolg met de Legacy 2 – Allt Gleann, komt nu de langverwachte derde legacy! Torabhaig Legacy 3 – Cnoc na Mòine.

Distilled: 16/06/1995 Bottled: 13/09/2023 Cask no: 10 bottles: 336

Single Grain Scotch Whisky Distilled at North British Distillery 1991 vintage, aged 31 years 1st fill bourbon barrel 46.7% vol., 70cl Limited to 186 bottles Natural colour / Non chill filtered / Cask strength Driving passed North British distillery is quite a sight.

De Glenburgie distilleerderij bevindt zich naast een oude botanische tuin aan de kust, kijkend over het prachtige Moray Firth. Het geweldige landschap is net zo elegant als de Single Malt die hier gedistilleerd wordt.