Krachtige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een verfijnd aroma van eiken en tropisch fruit. De volle, krachtige smaak past goed bij gegrilde of gekruide vis of kalfsvlees met champignons of roomsaus.
Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel. Lekker bij verfijnde gerechten met vlees, paddenstoelen of wild.
Helderrode wijn met een pittig aroma van fris rood fruit, zoals rode bes en aardse tonen. De smaakstructuur is fris, elegant en eindigt met een fruitige, licht kruidige afdronk. Iets gekoeld geserveerd prima bij vleesschotels van de grill, maar ook gerijpte kazen.
Klassieke, loepzuivere Sauvignon Blanc van topproducent Manincor uit Alto-Adige, in Noord-Italië.
Verleidelijke, fruitige rode wijn met een open geur van rijpe kers, bosaardbei, pruim, kruidnagel en cederhout. Soepel en sappig met klein rood fruit, milde tannines en opwekkende zuren. De afdronk is heerlijk fruitig met tonen van laurier en toast. Lekker om licht gekoeld te drinken, bijvoorbeeld bij kruidige worst, linzen met kipreepjes of jonge, harde kazen.
Verleidelijke, expressieve droge witte wijn met prachtig rijp fruit van granny smith, perzik, passievrucht plus rokerig eiken. Heerlijk fruitig in smaak met opvallend veel diepgang en een opwekkende frisheid. Een knap uitgebalanceerde wijn met verfijning en toast in de finale. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.
Expressief, bloemig, flink wat body en romigheid, abrikoos, stevigheid en met voor een Viognier verrassend goede zuren. Charmeur.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Portugese rode wijn met een ingetogen aroma van rijp zwart fruit en licht gebrande nuances. De smaak is vol, pittig en aanhoudend. Lekker bij gegrilde gerechten van vlees, groente of zelfs een kruidige visschotel.
Verfijnde Franse droge witte wijn met een aroma van wit fruit, iets boter en een beetje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch, met een pittige afdronk. Lekker bij vis of gevogelte in roomsaus.
Droge witte wijn uit Frankrijk, met een fijn, fruitig aroma en nuances van limoen. De frisse smaak combineert erg goed met schaal- en schelpdieren, zowel in salades als gekookt.
Volrode Chileense wijn met een fraai aroma van eikenhout, kruiden en rijpe bosvruchten. De smaak is vol en aromatisch. Mooie wijn bij rund- of kalfsvlees of geurige stoofschotels.
Rode wijn uit Chili, met de geur van karamel, toffee en rijp rood fruit. De smaak is sappig en aromatisch. Prima wijn om zo te schenken, maar ook goed te combineren met koude schotels of gerechten van de grill.
Dieprode Chileense wijn met een krachtig, verfijnd aroma van rijpe bramen, bessen en geurig eikenhout. De volle smaak is zacht en evenwichtig. Heerlijk bij verfijnde kruidige vlees- of wildschotels.
Aromatische Franse rode wijn met de geur van hout en zwarte bessen. De smaak is vol en soepel. Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, kalfs- of rundvlees en rijpe kaassoorten.