Regio: Beieren, Duitsland Type: Single Malt Cask Type: Amerikaans wit eiken, finish in PX sherry vaten. Extra Informatie: Na een rijping van 3-6 jaar in Amerikaans wit eiken wordt de whisky nog voor 9 maanden over gezet op een vat waarin voorheen Pedro Ximènez sherry gerijpt heeft.

Inhoud 6x 25 ml: -Whiskydudes Secret Highland 14 Years Amontillado Cask 54,1% (1 van 134 flessen) -Whiskydudes Girvan 26 Years Single Grain Amontillado Cask 57,6% (1 van 194 flessen) -Whiskydudes Caol Ila 10 Years refill hhd / 2.5 jaar 1st 1981 PX barrique – 55.6% 2025( 1 van 148 flessen) -Whiskydudes Ruadh Maor 11 years & 5 Jaar 2nd Oloroso Hogshead 59.9% (1 van 150 flessen) -Whiskydudes Glen Elgin 12 Years PX Quarter Cask 55% 2024( 1 van 145 flessen) -Whiskydudes The Bastard NO.2 14 Years Macallan Highland Park Glenrothes Madeira Cask 62% 2024( 1 van 303 flessen)  

Samenstelling van de Whisky: 37% Ardnamurchan Peated, Sherry Butt. 16% Lochlea, First Fill Bourbon Cask. 15% Nc'nean , First Fill Bourbon Cask. 18% Raasay Geturfd, Chinkapin- Cask.

Geurige en soepele Zuid-Franse witte wijn, met de geur van rijpe perzik en appel. De smaak is mild, soepel en fris. Prima wijn bij vele koude of warme voorgerechten, eventueel ook bij een milde kipschotel.

Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.

Finesserijke Grenache Blanc met de geur van rijp geel fruit (perzik en abrikoos), witte bloemen en toast. Mondvullend, stevig en sappig van smaak met een pure fruitexpressie en milde botertoets.

Dieprode kleur met paarse gloed. Jeugdig en expressief in geur met florale nuances, rijpe braam, pruim en fraai eiken. Heel puur, verleidelijk en vol in smaak met krachtige, rijpe tannine en goede frisheid.

Krachtige, droge witte wijn uit Frankrijk, met een verfijnd aroma van eiken en tropisch fruit. De volle, krachtige smaak past goed bij gegrilde of gekruide vis of kalfsvlees met champignons of roomsaus.

Volle, aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van toast, eiken en rijp geel fruit. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, kip en zomerse salades.

Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.