De Elements of Islay Peat & Sherry Exclusive to the Netherlands is een speciale Elements of Islay release voor Nederland. De welbekende Islay blended malt Peat gerijpt in sherry vaten en gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 56,2% in een 50cl apothekersfles als small batch release.

Ardbeg Ten Years Old is revered around the world as the peatiest, smokiest, most complex single malt of them all. Yet it does not flaunt the peat; rather it gives way to the natural sweetness of the malt to produce a whisky of perfect balance.

Corryvreckan takes its name from the famous whirlpool that lies to the north of Islay, where only the bravest souls dare to venture. Swirling aromas and torrents of deep, peaty, peppery taste lurk beneath the surface of this beautifully balanced dram.

In 2009, Jim Murray's Whisky Bible named Ardbeg Uigeadail 'World Whisky of the Year' – in praise of its “utter silky brilliance' and “complexity on a level only a handful of distilleries in the world can even dream of reaching.' Ardbeg Uigeadail (pronounced 'Oog-a-dal') is a special vatting that marries Ardbeg's traditional deep, smoky notes with luscious, raisiny tones of old ex-Sherry casks.

The nose is creamy and lemony, before a silky-smooth medium-bodied palate that still packs a peaty punch. The finish is dry, sooty

Neus: groots en meeslepend met gerookte bacon, zachte donkere kruiden met zilte en zoute invloeden. Smaak: de mond loopt over van zilte invloeden met daarbij eikenhout en rood fruit. Afdronk: rijk, lang en buitengewoon smaakvol.

Distilled at Bruichladdich distillery aged 12 years distilled 2010 bottled 2022 matured in a ex rivesaltes barrique 255 bottles

Distilled at Bunnahabhain distillery Heavily Peated agend 11 Years  Distilled 2010 Bottled 2022 matured in a refill sherry butt 238 bottles

Lagavulin 16 Year is een heerlijke whisky met een echte Islay-maltsmaak. Hij is zeer krachtig in geur en heeft een uitgesproken turfsmaak  met een zoete ondertoon. Een perfecte malt voor na het eten.

Laphroaig 10YO is een single malt whisky van het afgelegen eiland Islay. Tijdens het maken van Laphroaig wordt gemoute gerst boven brandende turf gedroogd. Aan de rook van deze turf, die gewonnen wordt op Islay, dankt Laphroaig zijn kenmerkende rijke smaak.

Laphroaig Quarter Cask is een single malt whisky van het afgelegen eiland Islay. Doordat de kleinere Quarter Casks (125 liter) een ruwe 30% meer houtcontact verzorgen ten opzichte van de standaardvaten, wordt het rijpingsproces een stuk intensiever.

De distilleerderij Bruichladdich is de meest westelijk gelegen distilleerderij in Schotland. Rijdend langs de zeearm Loch Indaal kom je in het dorpje Bruichladdich, waar de gelijknamige distilleerderij staat. Bij helder weer kun je aan de overkant Bowmore zien liggen.

Neus: honing, Werther’s Echte, speculaas en een vleugje invloed van de zee. “Smoky Bacon” en steenkool. Smaak: chocolade ijs met aardbeiensaus, rijke granenbiscuit met dennenbomen in de regen. En turfrook in de zeewind.

Alweer de derde botteling in de Whisky Trinity Exclusive! Deze Caol Ila is in 2011 gedistilleerd en in 2021 gebotteld door The Single Malts of Scotland. 700ml / 48% abv ------------------------------- Samen met onze collega's Van der Heijden en Verhaar vormen wij 'The Whisky Trinity Exclusive'.