Neus: Rook en turf, gecombineerd met de droge, nootachtige tonen van Amontillado Sherry. Er komen hints van gedroogd fruit en kruiden naar voren, met een subtiele geur van eikenhout. Smaak: Rokerig en ziltig met een verrassende nootachtige, licht droge Sherry-smaak.

Neus: Diepe Sherry-tonen van rozijnen en gedroogd fruit, vermengd met de typische rokerigheid van Highland Park. Er zijn hints van chocolade, eikenhout en een vleugje kruiden, zoals kaneel en nootmuskaat.

Neus: Diep en complex, met lagen van gedroogd fruit zoals rozijnen en vijgen, samen met rijke Sherrytonen van kruiden en eikenhout. Er zijn ook subtiele hints van marsepein, gedroogde sinaasappel en een vleugje vanille.

Neus: Rijk en weelderig, met aroma’s van gedroogd fruit, zoals rozijnen en vijgen, gecombineerd met Sherryzoetheid. Er komen ook subtiele tonen van eikenhout, kruiden zoals kaneel, en een vleugje vanille naar voren.

Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd van deze whisky. Het typische delicate karakter van Kyoto whisky wordt mooi gecomplementeerd door de zoete kruidigheid die de wijnvaten hebben gegeven. De vaten zijn van een lokale Japanse wijnmaker. 

2025 Limited edition – Het jaar van de slang De slang is een van de 12 dieren van de Chinese dierenriem, elk geassocieerd met specifieke jaren binnen een cyclus van 12 jaar.

Fraaie, elegante rode wijn met een verfijnde geur van zwarte bes, pruim, vijg, laurier en cederhout. De smaak is zwoel en zacht met zondoorstoofd fruit, mooie fraîcheur en milde tannines.

Verleidelijke, fruitige rosé met een sprekende geur van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. Heerlijk sappig met klein rood fruit en een mooie frisheid in de smaak. De finale is soepel en droog.

Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met aroma's van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De krachtige, volle smaak past heel goed bij vis, wit vlees en gevogelte.

Topkwaliteit chardonnay hoeft niet altijd houtgerijpt te zijn. Neem nu deze prachtige premier cru Chablis van ruim 50 jaar oude stokken. Heerlijk bij vis, paddenstoelen of romige kaas, en nog gerust enkele jaren te bewaren.

Kleur:Een rijke, zelfverzekerde kleur, afkomstig van de Oloroso-sherryvaten. Geur: Ontdek de complexe lagen, van overheerlijke vanillekaramel, rode bessen en marsepein tot een vleugje gedroogd fruit. Smaak: Een carnaval van rijpe peren, citroensap, kaneel, geroosterde amandelen en perziken op siroop, terwijl de rook steeds sterker wordt.

Volle, romige witte wijn uit Zuid-Afrika, gerijpt op Frans eiken. De frisse, zachte smaak combineert goed met vis en gevogelte. Ook erg lekker bij pasta carbonara.