Subtiele, droge witte wijn met een geur van peer, limoen, crème fraiche en natte steen. Intens sappig met rijp pitfruit en een mooie frisheid in de smaak. De lange finale is romig, licht rokerig en verfijnd. Gastronomische witte wijn pur sang.

Kleur: Rosé, goud. Neus: Zoete rozijnen, vanille, boter, sinaasappelschil, gember, kersen, marsepein en donkere chocolade. Smaak: Zoet, kruidig, gebakken appels, gekarameliseerde suiker, kaneelstokjes en vanille. Afdronk: Warm, fruitig, kruidig en marmelade.

Proefnotitie Dieprode wijn met een kruidig, cederachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met een fijn zuur en stevige, maar ronde tannine. Ronde, zeer aromatische afdronk.

Nose: Smoked fish, bbq oils, burnt seaweed, charcoal. Palate: More Smoked fish with a brine oiliness. Finish: Lots of bbq notes with a smoked oak meal aftertaste. Cask: Sauternes

Droge witte wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van eikenhout en amandel. De smaak is vol en aromatisch: een maaltijdwijn bij uitstek! Vooral lekker bij vederwild of gekruide vis.

100% Sherry Seasoned Colour: Golden Oak Aroma: Sweet ginger with toasted oak, vanilla and butterscotch with an underlying orange warmth Palate: Sweet with notes of raisin, caramel, toasted oak and sweet citrus.

Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit, appel en bloemen. De smaak is fris, sappig en rond, met een mooie aromatische lengte. Prima begeleider van niet al te kruidige voorgerechten en vis.

1 VAN DE TOPPERS VAN HET POT STILL FESTIVAL

NEUS: Volle, rijke tonen van gedroogd fruit, donkere kersen, vijgen, rode bessen en frambozen en eikenhout. SMAAK: Rijk en fruitig, met sappige kersen, rode bessen, pruimen. Doet denken aan een heerlijke Red Velvet cake.

KLIMAAT & TERROIR: Een landklimaat met warme zomers en koude winters, met zanderige en granieten grondsoorten. Wijngaarden liggen op de beroemde Corton-heuvel met zuidelijke positie. VINIFICATIE: De druiven worden met de hand geplukt.