The Epicurean Lowland Blended malt Finished in a single Amarone wine Cask 48%

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


74,95 per fles

OP = OP

74,95 per fles

OP = OP

The Epicurean Wood Series

Deze uitgave van The Epicurean is de zevende in de reeks ‘Woods Series’. De voorgaande edities hebben onder andere gelegen op een Tawny Port vat en een White Port vat. De bijzondere vaten tonen de innovatieve inslag van de Wood Series aan. Deze editie demonstreert een whisky met een sterk karakter die tonen van pure chocolade en rijpe kersen bevat. 

 

Scott Morrison, brand manager van The Epicurean, over deze bijzondere whisky:

“De gedachte achter The Epicurean is genieten van de fijne dingen in het leven. Deze innovatieve Wood Series zijn de verpersoonlijking van dit streven. Bekend als de meester van veelzijdigheid, leent het heerlijk frisse en levendige Lowland-karakter van onze Epicureans zich uitstekend voor experimenten met verschillende hout finishes. Op deze wijze creëren wij bij elke release iets speciaals. Het vat en de whisky voegen beide hun eigen unieke persoonlijkheden toe. Met de Amarone lagering is het resultaat een uitgebalanceerd huwelijk van vat en distillaat. Wij zijn dan ook zeer verheugd met het eindresultaat.

 

Amarone casks

Het Amarone vat is afkomstig uit de beroemde Italiaanse regio Valpolicella, een hoog aangeschreven gebied in het noordoosten dat over de hele wereld bekend staat om zijn Amarone-wijnproductie. De smaak van de wijn staat voornamelijk bekend om zijn droogheid. Het drogen levert een zeer rijke en geconcentreerde wijn op vol met fruitsmaken.

 

Proefnotities

  • Neus: sensationeel palet aan specerijen.
  • Smaak: pure chocolade en rijpe kersen.
  • Afdronk: elegant en subtiel.
Dranksoort Lowland malt whisky
Land Schotland
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 48,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20

Vanaf 12 flessen 17,60 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief

45,00

Vanaf 12 flessen 41,25 per fles

Even geduld a.u.b.