Taylors Select is een ruby port die gemaakt is om direct van te kunnen genieten. De handgeplukte druiven van schist en leistenen bodem worden voor intensieve inweking en remontage naar de wijnkelder vervoerd.
Flesinhoud: 700 ml
Taylor's Fine White Port is een melange van wijn verkregen uit witte druiven voornamelijk geteeld op de bovenste hellingen van de Douro-vallei. De gebruikte druiven zijn de Arinto, Boal (Semillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho en Rabigato variëteiten.
Fraaie Tawny met een verfijnde, ontwikkelde geur van tabak, pruimedant, vijg, gebrande noten en kaneel. Toegankelijk en volzoet in smaak met zondoorstoofd fruit en zachte tannine. Mooi bij notengebak met karamel of harde, oude kazen.
Licht goudgele Port met een subtiele geur van gekonfijte citroen, sinaasappelschil, vijg en karamel. Vol, zacht en mildzoet van smaak met gebalanceerde zuren. Drink ‘m licht gekoeld als aperitief, gewoon puur of als Port Tonic (witte Port, tonic, ijs en citroen).
Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering heeft ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en vijgen. In de mond is de 10 Year Old elegant en vriendelijk met zoethout aroma's, mokka, koffie, chutney en cacao.
Flesinhoud: 375 ml
Een lichtvoetige en friszoete port met een smaak van rode bessen, kersen, bloesem, framboos, honing en grapefruit
Flesinhoud: 700 ml
Chip Dry White Port is een stijlvolle en verfijnde aperitief, de perfecte inleiding tot een ontspannen maaltijd. Het is het best gediend gekoeld in een grote haven glas en vergezeld van gemarineerde olijven of geroosterde amandelen.
First Estate is een uitstekende introductie tot de Taylor's stijl van intens fruitig, maar elegant en evenwichtig Ports. Het is samengesteld uit volle jonge rode wijnen uit de Cima Corgo gebied, dan verzacht door een aantal jaren van rijping in eikenhouten vaten.
Licht baksteenrood met amber reflecties. Rijke geur met rood fruit, karamel, rozijnen en kruidnagel. De smaak is rond en soepel met rijpe aardbeien, rode bessen, kardemom en andere specerijen, butterscotch en noten.
Flesinhoud: 700 ml
Deze door Taylor?s ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage.
Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.
Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering heeft ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en vijgen. In de mond is de 10 Year Old elegant en vriendelijk met zoethout aroma’s, mokka, koffie, chutney en cacao.
Flesinhoud: 700 ml
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
Een Taylor's Quinta de Terra Feita Vintage port uit 2008. en is gebottled in 2010.
