20 Year Old Tawny Port is volledig gerijpt in eiken vaten doorgewinterde elk bedrijf ongeveer 630 liter wijn. Hier, gedurende vele jaren van veroudering, de Port wijn neemt geleidelijk op zijn karakteristieke oranje 'tawny' kleur, langzaam ontwikkelen van de complexe zachte smaken en de gladde heerlijke smaak, die de kenmerken van deze stijl van de haven liggen.
Taylor is een van de weinige overgebleven huizen die een 30 Year Old Aged Tawny Port produceren. Geselecteerde rode Ports geproduceerd in de gebieden in het oosten van de Douro-vallei zijn gerijpt in eiken vaten en doorgewinterde in Taylor's kelders in Vila Nova de Gaia.
De Vintage 1985 werd voorafgegaan door een uitzonderlijk koude, natte winter. Bud Burst vond plaats in het begin van april en bloei rond het einde van mei. De zomer was warm en waarin de oogst begon op 26 september.
De Taylor’s Vintage Port 2016 is elegant met mooie geïntegreerde tannines en van exceptionele kwaliteit! Deze port heeft een diep paarszwarte kleur met een intense bosvruchten geur, levendige tonen van groene appel, verse pruimen en frambozen. Complex met exotische nuances, cederhout en jasmijn.
Flesinhoud: 700 ml
Taylors Select is een ruby port die gemaakt is om direct van te kunnen genieten. De handgeplukte druiven van schist en leistenen bodem worden voor intensieve inweking en remontage naar de wijnkelder vervoerd.
Flesinhoud: 700 ml
Deze door Taylor?s ontwikkelde portsoort weerspiegelt wel de karakteristieken van een oogstjaar maar heeft geen bezinksel in de fles en is ook nog eens sneller op dronk dan een vintage.
Lange rijping op vat versoepelt een stevige wijn. Het volle robijnrood maakt plaats voor een bruine gloed. Juist aan deze amber of taankleuring ontleent tawnyport z'n naam. Een Tawny begint z'n leven dus eigenlijk als Ruby.
Flesinhoud: 1500 ml
Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering heeft ontwikkelde maar toch frisse neus met verse noten, rijp fruit en vijgen. In de mond is de 10 Year Old elegant en vriendelijk met zoethout aroma's, mokka, koffie, chutney en cacao.
Flesinhoud: 375 ml