Rathfinny Classic Cuvée Brut is een prachtige huisstijl mousserende wijn van het beroemde landgoed Rathfinny. De wijngaarden liggen op een ideale helling op het zuiden, waar ze beschermd worden tegen de zuidwestelijke wind.

Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk. Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.

The assembly of this 2008 vintage is composed of 71% Pinot Noir and 29% Chardonnay. A total of 18 crus can be find in the blending, mostly Aÿ and Verzenay for Pinot Noir and Le Mesnil-sur-Oger and Cramant for Chardonnay.

Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.

100 punten James Suckling KLIMAAT & TERROIR: Een koel klimaat met kalkrijke bodems VINIFICATIE: Grand Siècle is een blend van drie uitzonderlijk voortreffelijke vintages ( 2012 gecombineerd met 2008 en 2007) en is gemaakt volgens de Méthode Champenoise met een tweede gisting op fles.

Een legendarische wijn - een die sprankelt. Salon is een unieke champagne. Gedefinieerd door zijn bijzonderheid sinds het allereerste begin, is deze uitzonderlijke wijn de champagne van één enkel terroir: de Côte des Blancs ; een enkele cru: Le Mesnil-sur-Oger ; een enkele druivensoort: Chardonnay ; een enkel jaar: dat van een grote vintage; en van één man: Eugène-Aimé Salon .

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

Deze Grand Vintage champagnes worden al gemaakt sinds 1842. Elke Vintage champagne is gemaakt van de beste druiven uit één oogstjaar en daarom is elke vintage (op zijn Frans: millésime) uniek. De Grand Vintage 2015 is de opvolger van de Grand Vintage 2013.

Deze zoetige champagne (demi-sec) is afkomstig van het grootste champagnehuis ter wereld. De Nectar Imperial is een combinatie van origine en elegantie. De blend wordt gedomineerd door Pinot Noir (50% - 60%).

Laurent Perrier - prachtige brut champagne afkomstig van een van de beste champagnehuizen ter wereld. Heerlijke frisse champagne, prachtig in evenwicht en zeer verfijnd. Ideaal als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fijne vissoorten, wit vlees, zeevruchten en gevogelte.

De Laurent-Perrier Demi-Sec is een blend van pinot noir, chardonnay & pinot meunier. De champagne is goudgeel, met geuren van gedroogd fruit, geroosterde amandeltjes, briochebrood en hazelnoten.De wijn bezorgt zoete gerechten meer rijkdom, diepte en finesse.