Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

17,30 per fles

In winkelwagen
Op verlanglijst

Het visitekaartje van Spaanse topwijnmaker Raúl Pérez

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Spanje - Bierzo
  • Van mencía van tenminste 50 jaar oude stokken
  • Wild rood fruit, frisheid en complexiteit
  • Alom geprezen om z’n verbluffende prijs/kwaliteit

17,30 per fles

In winkelwagen
Op verlanglijst
93+
Parker
2023
The Wine Advocate: 93+ punten
The 2023 Ultreia Saint Jacques has a lifted nose. In the rainy 2023, they selected from the many plots in different lieux-dits of Valtuille, which this year included El Val and El Cepón in Villafranca, mostly from very old vines, with 50% of the grapes purchased from growers. It fermented mostly with full clusters and had a long maceration and matured in used barrels. It has contained ripeness and less than 13% alcohol...
WineLife
2022
WineLife: 5 sterren
Voor deze wijn gebruikt hij druiven van vijftig jaar oude stokken die hij met hele trossen in houten vaten vergist. Zo puur, zo lekker, zo doordrinkbaar, kan lichtelijk gekoeld altijd en bij alles.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten
Floral and fruit-driven on the nose, showing raspberries and blackberries with a delicate lift. The medium- to full-bodied palate has fine-grained, supple tannins and tender red fruit.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten
The nose is harmonious and subtle, and it doesn't show any excess ripeness or heat. In fact, it is most impressive.

Raul Perez

Ze bestaan: wijnen die dubbel zo goed smaken als de prijs doet vermoeden. Deze Saint Jacques uit Bierzo is er een van. Helemaal verwonderlijk is dat niet, want hij wordt gemaakt door een van de meest gerespecteerde en meest eigenzinnige wijnmakers van Spanje: Raúl Pérez.

Hoewel Pérez actief is in diverse Spaanse wijnregio’s en zelfs in Portugal en Zuid-Afrika, is hij geworteld in Bierzo. Hier werd hij geboren, in het dorpje Valtuille de Abajo, en hier begon hij ook met wijn maken, op het eeuwenoude domein van de familie Pérez, Castro Ventosa.

Ultreia is Raúls eerste eigen label en bezorgde hem zijn wereldwijde cultstatus. De naam verwijst naar het feit dat de Camino de Santiago langs Valtuille voert. Het Latijnse woord ‘ultreia’ betekent zoveel als ‘voorwaarts’ en werd door de pelgrims gebruikt om elkaar te begroeten. De Saint Jacques is de rode ‘instapwijn’ in deze serie.

Hij is gemaakt van mencía, dé blauwe druif van Bierzo, geoogst in diverse percelen in Valtuille. Raúls stijl van wijnmaken is zeer minimalistisch: zijn doel is pure expressie van terroir, druif en oogstjaar. Na de handmatige oogst volgt een spontane vergisting met hele trossen in houten vaten. Na vatrijping wordt de wijn ongefilterd gebotteld.

Wijnmaker Raúl Pérez

Niet alleen wij, maar ook grootheden als Jancis Robinson en The Wine Advocate zijn weggeblazen door de sublieme kwaliteit van deze supercharmante Bierzo. Wild rood fruit, kruidigheid, rokerigheid en mineraliteit in de geur, een soepele, ronde smaak met mooie frisheid en complexiteit en een enorm bewaarpotentieel. En dat allemaal voor een onwaarschijnlijk bescheiden prijs. Mis ‘m niet, want deze wijn is zeer gewild!

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía

Proefnotitie

Dieprood van kleur met paarse nuances, pittig fruitig van geur met verse kersen en wat vuursteen. De smaak zet fris en sappig in en eindigt met een fruitige afdronk en licht tannine.

Drinken bij

Prima bij pittige, kruidige koude schotels of gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst, gemakkelijk 5 tot 6 jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2023
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Mencía
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína Las Gundiñas 2022

  • Exclusieve Bierzo-cru
  • Van legende Raúl Pérez
94
Parker
2023
The Wine Advocate: 94 punten
The 2023 La Vizcaína Las Gundiñas has a more herbaceous nose, from old vines that might have 5% of white grapes. It's a wet year in a wet place, a vineyard that retains very well the water in drier years. It has a different expression that seems to transcend the place and vintage (Raúl Pérez compared it with the 2013), and it's more aromatic. I still think this plot behaves better in drier years...
WineLife
2022
WineLife: 5 sterren
Nog een wijn van Pérez met alles erop en eraan: floraal (wilde roos), fruitig (kers in alle kleuren, granaatappel), zoete specerijen, sappig, iets aards, body. Verleidelijk, verteerbaar en levendig.
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten
Aromas recall dried leaves, herbs and red fruit. Ripe, with slight grip from stems, it highlights pomegranate and dark fruit flavors. It is technical, taut and expressive, with slight malic acidity.

29,20 per fles

In winkelwagen
Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Vitoriana

Bodegas Raúl Pérez Bierzo La Vizcaína La Vitoriana 2023

  • Exclusieve Bierzo-cru
  • Van grootheid Pérez
95
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 95 punten
Peppery, with blackberries. The medium- to full-bodied palate is framed by moderately firm tannins. Youthful and attractive, with a dense thread of dark fruit. Very compact.
95
Parker
2023
The Wine Advocate: 95 punten
It's quite linear and with good acidity but ripened thoroughly. This is a small lieu-dit in a cooler place in the village, a place that is harvested later.
95
Vinous
2022
Vinous: 95 punten
The 2022 is broad with firm tannins and dark fruit tones. Compact yet rich (13.5%), it finishes long with hints of hay and layered complexity. Its tight profile conveys character and depth.

29,20 per fles

Beperkt beschikbaar
In winkelwagen
Even geduld a.u.b.