Neus: Rijp zomerfruit – veenbessen en frambozen, met een vleugje cacao en kruiden.
Smaak: Een zachte zoetheid: rode bessen, melkchocolade, tannines, licht eikenhout en zwarte peperkruiden.
Afdronk: Veenbessen met cacaopoeder blijven hangen in de afdronk.