Torabhaig Allt Gleann 1st Fill Bourbon & Refill Whisky Casks 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Na de succesvolle introductie van de Torabhaig Legacy 1, is het nu de beurt aan zijn opvolger, de Torabhaig Allt Gleann Single Malt Scotch Whisky. Deze whisky is de tweede stap op weg naar de introductie van de Torabhaig Single Malt 10 years old in 2029. Allt Gleann is de naam van de beek die naast de distilleerderij stroomt. Het water uit deze beek wordt gebruikt in de distilleerderij.

ALLT GLEANN: A WHISKY SHAPED BY SKYE BUT MADE BY TORABHAIG

De Torabhaig Diststillery is bijzonder omdat het de eerste nieuwe distilleerderij, op het prachtige eiland Skye, in 190 jaar is. Tevens is het pas de tweede officiële Malt Whisky Distilleerderij op dit eiland. Een distilleerderij waar traditie en vooruitgang samen komen en authenticiteit en karakter hoog in het vaandel staan.

Torabhaig, Allt Gleann is een karakteristieke whisky met diepte en complexiteit. Heeft een elegantie en verfijning die bijna in tegenspaak is met de zwaar geturfde gerst. Het is een eigenzinnige interpretatie op het gebruik van turf, een eerste uitdrukking van de kenmerkende stijl van de distilleerderij; een smaakprofiel dat zowel elegant als robuust is. Torabhaig noemt het Well-Tempered Peat. Dit laatste zal een blijvende rol spelen bij het bepalen van het toekomstige profiel van Torabhaig. Vooral door een iets gewijzigde toepassing van turf en vaten is de Allt Gleann rokeriger en nog eleganter dan de Legacy 1.

Land Schotland
Oogstjaar 2021
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 700 ml
Alcohol 46,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
FD
Het Financieële Dagblad:

Niet knalt eruit, alles zit op de goede plek. Hier maak je iedereen blij mee en dat maakt 'm tot de ideale huischampagne.
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

41,50

Vanaf 12 flessen 38,05 per fles

Even geduld a.u.b.