Old Perth 2009 is samen gesteld uit whisky’s die gerijpt zijn in één Second Fill Oloroso Sherry Butt, 1 First Fill Oloroso Hogshead en 1 First Fill PX hogshead. Deze 3 vaten hebben 1.482 flessen opgeleverd die gevuld zijn met een buitengewoon rijke en complexe whisky.

De mooie bruinrood koperen kleur verraad de afkomst van deze whisky. Na een jarenlange rijping in voormalige bourbon vaten, is de whisky overgebracht naar "first-fill" Madeira vaten. Van de whisky is 43% van een geturfde variant en is 57% niet geturfd.

De eerste van de 2 vaten die speciaal gebotteld zijn voor WIN Dranken, en daarmee voor de Nederlandse whiskyliefhebber is afkomstig uit 4074, een ex-bourbon barrel dat gevuld is op 24 januari 2019.

Een unieke blend van 70% sherry-gerijpte Ledaig en 30% bourbon-gerijpte Tobermory. Een mooie combinatie van zoet en rokerig. Een geweldige representatie van de distillery.

Deze whisky komt uit een solera systeem, waar continu nieuwe, spannende whisky's worden toegevoegd. Een dynamische blend die altijd blijft verrassen.