“Een serieus ambachtelijk stooksel, zeldzaam, zonder compromissen” Delfts Zwart kent een basis van 3 jaar houtgelagerde moutwijn en is ambachtelijk gestookt door echte kerels in ‘De Gekroonde Brandersketel’ te Schiedam waar Schiedam natuurlijk bij uitstek dé Jeneverstad van Nederland is en een warme band met Delft kent.

In 1995 ontdekte Lodovico Antinori het potentieel van een gebied aan de rand van Bolgheri voor de wijnbouw. Na een evaluatie zag hij de unieke kenmerken van dit gebied en was hij overtuigd dat hij hier iets nieuws & unieks kon creëren in de wijnwereld.

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.

De whisky's uit Ierland maken een enorme opmars. Een hedendaagse Irish whisky wordt gekenmerkt door zijn zachte en lichte smaak, florale tonen, vleugje citrusvruchten, gevolgd door gedroogd fruit en vanille.

Franse rode wijn met een intense geur en smaak. Jong gedronken past deze wijn heel goed bij licht gekruide gerechten. Gerijpt erg lekker bij kalfsvlees of fijn gevogelte.

Quinta da Romaneira Vintage 2004.

Sibona Grappa Riserva Madeira is een speciale grappa uit Piemonte door zijn lange rijping en haar speciale verfijning, haar unieke karakter gegeven. Na zorgvuldige gisting en zachte distillatie, vindt een rijping in houten vaten plaats..

Droge witte wijn uit Italië met de geur van rijpe perzik, abrikoos en appel. De smaak is vol en evenwichtig. Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.

Clemens Busch maakt in zijn Marienburg-wijngaard niet alleen duizelingwekkende droge Rieslings, maar ook schitterende zoete. De Spätlese Goldkapsel is een van onze favorieten. Clemens maakt deze wijn niet ieder jaar, maar uitsluitend in jaren met warme en droge omstandigheden, waardoor er iets botrytis (oftewel edele rot) kan ontstaan. De (officieuze) aanduiding Goldkapsel geeft aan dat het een bijzonder mooie kwaliteit Spätlese betreft, die bijna naar een Auslese neigt.

Droge witte wijn uit de Franse Bourgogne, met de geur van rijp geel fruit, boter en karamel. De smaak is krachtig en fris: lekker bij gepocheerde vis met romige saus of gevogelte.

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Of u nu een informeel etentje geeft of gasten voor een bijzonder diner hebt, deze stijlvolle karaf van prestigieuze glaswerkspecialist Riedel steelt de show! Het glas is van excellente kwaliteit, zoals u van deze Oostenrijkse expert gewend bent.

Zoals vaak weet Riedel ook in het geval van deze fraaie Mosel Decanter het nuttige met het aangename te verenigen. Deze slanke, hoge wijnkaraf is niet alleen bijzonder fraai om te zien, maar ook makkelijk hanteerbaar en ideaal voor dagelijks gebruik.

This VS is the result of a strict upbringing and a special care. The eaux-de-vie are carefully selected by the cellar master and obtain their warm color after a long aging in oak barrels, an average of 6-8 years!