Neus: verkoold hout, haverkoeken, en overrijpe bananen. Smaak: smaken als zoute drop, sponge cake, turfrook met later subtiele kruiden. Finish: is erg lang en verwarmend met peper en citrus tonen.

geuren en smaken van een geel fruit salade met eikenkruiden, munt, zilte zee invloeden en gevulde koek. De afdronk is vol en stevig met meer zilte invloeden

schuimbanaan en gekonfijte suiker met vanille en een vleugje rook. Zoet en droog van smaak, chocolade met een hoog cacaogehalte. Lange en licht peperige afdronk.

een prachtige combinatie van turfrook, geel fruit, eikenhout en as.

turf, maar dan van het vaste land van Schotland. Aardetonen met gekuild gras gaan over in dennennaalden, kamperfoelie, pepermunt en vriendelijke turfrook. Smaken van houtskool, donkere rook, eikenhout combineren mooi met veel (donker)rood fruit.

turf met een prachtige eenheid van zoet fruit, pittige rook en bedekkende kruiden. Later nemen de zilte invloeden iets meer de overhand, waarna in de afdronk het fruit weer heerlijk warm wordt van de turf.

Proefnotitie Compass Box Flaming Heart NEUS  Expressief en dynamisch. Overdriven rook, turf en schelpen. Sigarenwikkel. Gekonfijte gember en a heerlijke meatyness. MOND Olieachtige start in combinatie met zoete eik.

ARDBEG - BOWMORE - CAOL ILA - PORT ELLEN

Deze uitgestelde release stond natuurlijk vorig jaar al op de planning, maar is eind 2022 dan toch eindelijk hier! Deze expressie is gemaakt met hetzelfde vatting recept als de “gewone” Machir Bay Botteling.

Neus: warm eikenhout met honing en stroop, vanilleroom, verse dennennaalden met warm appelgebak en daarna warme kruiden als kaneel en kruidnagel in combinatie met kersengelei. Smaak: gesuikerde amandelen, donkere honing met eikenhoutenkruiden, overrijp fruit en een snufje peper.