Isle Of Jura 18 Years is een heerlijke donker bruine whisky afkomstig uit de Jura regio van Schotland. Deze variant heeft op Amerikaans wit eiken bourbon vaten gelegen met een finish op rode wijn vaten!

A highland single malt distilled september 2003 & bottled 2021, matured in bourbon cask  Cask no: 801285 17 Years old

A speyside single malt, Distilled october 2012 and bottled 2021, matured in american oak with additional aging in a marsala cask. 8 years old Cask no: 128

An islay single malt, distilled November 2012 and bottled 2021 matured in a bourbon cask. Cask no 331912 for over 8 years old!

a speyside single malt, distilled february 2010 & bottled 2021 matured in american oak with additional aging in a sauternes cask over 11 years old Cask no: 801463

Neus: Smeulend eikenhout, ingelegd gras met een parfum van turf. Smaak: “beschaafd” rokerig met boterkoek en wit fruit. Afdronk: lekker rokerig wat overgaat in zoet.

New make whisky made at the Mars Shinshu Distillery was transported all the way to the Mars tsunuki distillery in kagoshima for storage. Made with shinshu's distilling equipment and aged in the warmer region.

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.

De Big Peat Cheers To Better Days is een Big Peat release die “Proost op betere tijden”. Een Big Peat die droomt van een zorgeloze zomer met witte stranden, palmbomen en een heerlijke dram.

15 jaar rijping op ex-bourbon vaten van Amerikaanse makelij en gebruik van ingrediënten van topkwaliteit. Na deze periode van rijping krijgt de whisky nog een finish in Olorosso sherry vaten voor 3 jaar.

Pinda’s in chocolade met anijsdrop en uitgeblazen kaarsen. Ook een lichte hint van sigarendoos in de neus. De tong ervaart een rijke mix van rozijnen en krenten met nu ook fijne, zoete rook.

Nose:  Rubber, sherry, dried fruits & Toffee Palate: raspberry, chocolate, waxy with some smoke Finish: warm tarmac, Liquorice, Clean & Fruity