Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Zuivere, milde frisse Weissburgunder, oftewel Pinot Blanc

  • Van getalenteerde wijnmaker Stefan Winter
  • Uit de Duitse wijnstreek Rheinhessen
  • Lekker als borrelwijn, ook top bij asperges

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Peer, rode appel, groene kruiden, fris, sappig, compact, aantrekkelijk

In het schilderachtig mooie, glooiende landschap van Rheinhessen, rondom het plaatsje Drittelsheim, liggen de wijngaarden van familiedomein Weingut Winter. Het in 1949 opgerichte wijngoed wordt sinds 2000 gerund door Stefan Winter. Deze begenadigde wijnmaker heeft er eigenhandig voor gezorgd dat het domein is uitgegroeid tot een van de serieuze spelers van Rheinhessen. Niet voor niets is het domein sinds 2013 lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Hoewel Stefan ook wat rode wijnen maakt, ligt de focus op het domein op wit. Riesling is de belangrijkste druif, daarnaast heeft Stefan zich gespecialiseerd in de zogenaamde Burgunder-soorten: chardonnay, weissburgunder (pinot blanc) en grauburgunder (pinot gris). Deze druiven worden de laatste jaren meer en meer aangeplant in de streek en geven zeer goede resultaten.

Deze weissburgunder is daar een mooi voorbeeld van. De druiven, die Stefan deels inkoopt bij bevriende wijnboeren, zijn afkomstig van kalkhoudende bodems. Dit zorgt voor een onderscheidende, finesserijke wijn. Drink ‘m gewoon zo, als aperitief, of bij lichte gerechten zoals salade of witvis.

Weingut Winter wijngaard

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder

Proefnotitie

Frisse en sappige droge witte wijn met nuances van geel fruit en peren. De smaak zet friszuur in en eindigt met een ronde, milde afdronk

Drinken bij

Prima wijn bij koude en warme visgerechten, maar ook bij gevogelte in roomsaus.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Winter
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Weissburgunder
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Winter

Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.

De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.

Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!

Stefan Winter Mr. Grape mousserend wit alcoholvrij

  • Riesling & müller-thurgau
  • Licht parelend

10,35 per fles

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay 2023

  • Luxe wit uit Duitsland
  • Mooi bij vis of gevogelte
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Ingetogen, citrus, limoen, meloen, fris, fraaie zuren, spanning, levendig

17,35 15,70 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Zuiver, jong, wit fruit en citrus, goede zuren, tijd geven
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Juicy and animating, but with a healthy structure behind this that becomes ever more prominent at the long, moderately dry and slightly zesty finish.

12,95 per fles

95
Vinous
2022
Vinous: 95 punten

The 2022 is broad with firm tannins and dark fruit tones. Compact yet rich (13.5%), it finishes long with hints of hay and layered complexity. Its tight profile conveys character and depth.
94
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 94 punten

A big, bold and intense style of red which also shows the characteristics of the year. Despite the concentration, it is a well balanced Mencía that offers significant complexity.
97
Parker
2021
The Wine Advocate: 97 punten

It's a wine with a floral nose that is aromatic and perfumed, elegant but with clout, with concentration and power.

29,20 per fles

Beperkt beschikbaar
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

A precise, juicy and citrusy white blend of viognier, petit manseng and roussanne. It has fresh lemons, fresh flowers and mild spices on the nose. Vivid and generous, but in balance and control.
94
Wine Anorak
2021
WineAnorak.com | Jamie Goode: 94 punten

This is beautiful: lively and bright with lovely intense citrus, with some lime and mandarin as well as some apricot. Has density and purity with incisive acidity from the Petit Manseng.
Perswijn concours
2021
Perswijn Wijnconcours:

Peer, meloen, abrikozen, nectarine, zacht en rijp, weelderig, spanning, goede zuren

16,60 per fles

Even geduld a.u.b.