Aanbiedingen

LAGG Kilmory Edition is het vlaggenschip van LAGG en de eerste expressie van de core range die door hen wordt uitgebracht. De naam Kilmory is een eerbetoon aan het gelijknamige boerengehucht waarin Lagg zich bevindt.

Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.

Distilled: 16/11/2009 Bottled on: 12/01/2023 Matured in a Bourbon Hogshead Cask: 321158 Bottles: 278

NEUS: Bitterkoekjes, Amandelen, Kruidige Dessertwijn, Appeltaartdeeg, Kruidenthee SMAAK: Romige, Kruidige koffie. Amandelen, Bitterkoekjes, Citrusbitters AFDRONK: Verwarmend en bijzonder, Geel Fruit, Sinaasappelbitters 

Dit is de introductie van de in spanning afgewachte tweede uitgave in de lente-serie van Nc’nean. Deze serie is gebouwd op het ethos van de ontdekking. Het gaat over innoveren en de nooit eindigende queeste om de beste smaken in de wereld het whiskymaken te ontdekken.  De 2023, Woodland Candy, uitgave is dapper en romig – smaken van boterachtige toffee, bosfruit met een hint van kruidige specerijen.

NEUS: Wasachtig , vol met honing-tonen, met hints van sinaasappel schil, gekarameliseerde noten en Kamille thee. SMAAK: Gekonfijte sinaasappelschil, walnoten en nougat, samen met abrikozen jam en kweepeer. AFDRONK: Pittig, fruitig en lang eindigend met sinaasappel confituur.

Geurige, frisdroge witte wijn met een expressieve geur van Granny Smith, meloen, buxus en vuursteen. Slanke stijl met rijp pitfruit en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend en krijtdroog. Ideaal om van te genieten als aperitief.

Neus: warmere invloeden van rood fruit met melkchocolade, bitterkoekjes met vanilleroom en eikenkruiden. Smaak: Dit alles loopt door op de tong die eigenlijk pas de kracht van deze whisky echt ervaart.

NEUS: Elegante Zoete Kaarsrook, Lychee, Butterscotch SMAAK: Sprekend en Verwarmend, Zoete Rook, Kruidige Koffie, Oude Kaas, Hints van Dadels en Rozijnen.  AFDRONK: Rijk en Anders, Zoete BBQ, Kruidig, Geflambeerd Fruit.  

NEUS: Rijk, rond. Romig .Geel fruit en hints van kersenextract. Bosbessenlikeur. SMAAK: Rijke melkchocolade, vol en aromatisch. Rijk rood en paars fruit en zachte zoethout-kruiden. AFDRONK: Rijk, rood fruit-zoet en lichte aardse tonen. 

NEUS: Zoete Drop, Sherry, Fudge en Gesmolten Chocolade.  SMAAK: Melkchocolade, fudge, Capuccino, Paars Fruit.  AFDRONK: Lang en Verwarmend, Vol, Hints van Bastognekoeken. 

Glenallachie Distillery Auld Distillers Collection Matured for 7 Years Barrique Madeira cask 187 bottles

Fuck!!! Putins robot agents are in front of my secret caves entrance! Danger!! Balmenach 2012 - 2022 10 years Cask: 109317

Neus: demerara suiker, gekarameliseerde ananas en mango. Smaak: onderliggende vanille- en sherrytonen geven de whisky meer diepte. Finish: de lange afdronk is kruidig en zoet tegelijk.

Smaaknotitie: Kleur: diep en donker koper Neus: complex met een perfecte balans tussen bessenjam zoetheid en natuurlijke fruitinvloeden met zoete turfrook en zilte zee invloeden. Smaak: maritieme rook met gebrande toffee, gestoofde bessen met kampvuur op een winderig strand, dadels, in rum gewelde rozijnen.