De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken. 

De maritieme Rock Island heeft een finish ondergaan van 12 maanden op ex-Mezcal vaten. Deze finish versterkt het licht rokerige en ziltige karakter van Rock Island. Alle benodigde informatie inclusief prachtige sfeerafbeeldingen kunt u downloaden via onderstaande downloadlink.

Distilled: 20.01.1997 cask no; 203 Bottled: 19.01.2022 Cask Type: Barrel Quantity: 150 Bottles Status: Closed

Neus: Bijenhoning met kandijsuiker en vers gebakken pannenkoeken met stroop en appel. Smaak: Het mondgevoel is vol en geeft smaken van butterscotch, limoen, warme honing met chocolade. Een heerlijke zoete whisky van grootse kwaliteit.

Neus: fruit als bessen en daarbij appelcider en sorbetijs. Smaak: chocoladewafeltjes en vlokken combineren heerlijk met het sorbetijs en pittige eikenkruiden. Finish: heerlijk afgerond met een perfecte combinatie van zoete en pittige invloeden.

NEUS: Bitterkoekjes, Amandelen, Kruidige Dessertwijn, Appeltaartdeeg, Kruidenthee SMAAK: Romige, Kruidige koffie. Amandelen, Bitterkoekjes, Citrusbitters AFDRONK: Verwarmend en bijzonder, Geel Fruit, Sinaasappelbitters 

Distilled: 08.06.2011 Bottled: 20.04.2022 Cask: 110000389 bottles: 211    

Excentrieke Grauburgunder met een schitterende oranjeroze kleur en complexe geur van limoen, mandarijn, sinaasappelschil, rozenbottel en peper. De smaak is vol en romig met verfrissende zuren. Lange finale met fijne bitters van toast en grapefruit.