Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Filliers 21 years Barrel Aged Genever is het kopstuk van deze distilleerderij. Volgens Filliers hun eigen ambacht het best tot uiting in deze botteling, zij betitelen dit als een meesterwerk. Het karakter van de jenever doet denken aan pure chocolade, walnoten, kruiden, karamel en sinaasappel.
Tomatin 15 years Moscatel. 46% alc/vol. Time in traditional oak casks and Moscatel wine barriques has brought warm flavours of toasted citrus spices and sun-dried fruits, rounded off with a sweet, creamy finish.
Flesinhoud: 700 ml
Filliers Barrel Aged 8 Years heeft mogen rijpen op vaten van Amerikaans eikenhout, voor een tijd van wel 8 jaar! Door dit lange rijpingsproces wordt de smaak van de jeneverbessen een stuk milder, maar nog steeds is dit overheerlijke, kruidige bitter aanwezig.
Flesinhoud: 700 ml
Filliers 12 years Barrel Aged Genever is een voortreffelijke botteling die bekend staat om de zachte en evenwichtige smaken. Delicate invloeden van kruiden worden aangevuld door toetsen van wafels vanille kaneel en speculaas.
Flesinhoud: 700 ml
Filliers Barrel Aged 17 Years heeft mogen rijpen in Amerikaanse eikenhouten vaten voor meer dan 17 jaar! Hij is dus bijna volwassen! Het resultaat? Een zijdezachte drank met een prachtige amber kleur.
Flesinhoud: 700 ml