De 15 Year Old Sherry Cask Finish Batch 1 is een combinatie van malt whiskey uit 2003, gerijpt in ex-bourbonvaten en een jaar lang gerijpt in 1st fill Oloroso-sherryvaten, samen met een grain whiskey uit 2008, gerijpt in ex-bourbonvaten en twee jaar lang gerijpt.

De nieuwste expressie in de Glendalough familie is de Double barrel cask strength. Deze Ierse whiskey rijpt in eerste instantie op Ex-bourbon vaten en vervolgt de rijping in Ex-oloroso sherry.

De Glendalough 17yo single malt mizunara heeft 15 jaar gerijpt op ex-bourbon vaten en is maar liefst 2 jaar gefinisht op Japans Mizunara eikenhout. Mizunara is berucht omdat het ontzettend poreus is waardoor er veel verlies is door lekkage.

The secret behind our whiskey lies in the passion and dedication of our masterful craftsmen, our Head Distiller, Head Cooper and Head Blender. The Whiskey Makers Series celebrates them and their craft.

Deze bijzondere editie is speciaal gebotteld voor Nederland! Een waar collectors item!

Teeling Rum Cask Finish is een Ierse small batch blend whiskey met een zeer hoog mout gehalte. Alle whisky's voor deze blend zijn gehuwd in ex-rum vaten alvorens niet koud gefilterd (non chill filtered) te zijn gebotteld op 46%.

Velvet Cap Irish Whiskey is a small batch blend of malt and grain whiskies sourced from some of Ireland’s finest distilleries. After blending, we rest the whiskey in a selection of bourbon, port and stouted rye casks to let the flavours marry.

Redbreast 12 Year is een 12 jaar oude, heerlijke Ierse whisky. Deze whisky heeft een mooie amber kleur en op de neus heeft hij tonen van eucalyptus, zwarte bessen, kokosnoot en zacht fruit met sherry.

Kleur: vol goud. Neus: een explosie van fruit, vijgen, dadels, rijpe banaan, rozijnen (sultanes), rode appel en limoen. Dan tonen van specerijen, die fraai combineren met de zoete vanille en pijnbomen aroma’s.

Bij Teeling probeert men altijd onconventionele wegen te bewandelen. Dat is met deze dertien jaar oude grain zeker weer gelukt. De whisky werd gestookt uit een ongebruikelijke mix van 95% mais en 5% gemoute gerst.

1 fles beschikbaar