The Dirtgrain Manifesto Series is een ode van Blackwater aan Whisky zoals het vroeger was. Deze prachtige verzameling van vier verschillende flesjes van elk 20cl in kadoverpakking met begeleidend boekje zijn het ideale kado voor elke Whisky-liefhebber of verzamelaar.

Neus: Versgebakken kaneelbroodjes, samne met een rijke moutigheid en marmelade geven een mooie balans van zoetheid en een klein beetje frisheid.   Smaak: Zacht, romige toffee en caramel, ondersteund met een houtige kruidigheid.

Neus: Een mix van zoete citrus, nectarines, een vleugje honing en typerende grassige tonen.  Smaak: Tropisch, pear drops, romige biskwie en tonen van ananas.  Afdronk: Gebakken appels, marmelade, een zachte zoetheid die overgaat in lichte houttonen.

Neus: Rijpe appels en peren, aangevuld met een lichte citrustoest en een hint van versgemalen peperkorrels. Smaak: Tonen van zoete, geroosterde kokos en verse pecancake. Afdronk: Earl Grey thee, lichte peprigheid en een fijne zoetheid die lang achterblijft.

Neus: Zoete, rijpe tonen van meloen, verweven met een romige toets en verse vanillestokjes. Smaak: Warme appeltaart met custard, ondersteund door tonen van nootmuskaat en kaneel.  Afdronk: Delicaat, zoet en fruitig.

Slechts 600 flessen zijn er geproduceerd van deze whisky. Het typische delicate karakter van Kyoto whisky wordt mooi gecomplementeerd door de zoete kruidigheid die de wijnvaten hebben gegeven. De vaten zijn van een lokale Japanse wijnmaker. 

2025 Limited edition – Het jaar van de slang De slang is een van de 12 dieren van de Chinese dierenriem, elk geassocieerd met specifieke jaren binnen een cyclus van 12 jaar.

Heeft een finish gehad in XO Calvados-vaten uit de prachtige boomgaarden in Normandië in Frankrijk. In deze vaten is hiervoor meer dan 6 jaar appelbrandewijn bewaard.

De Double Barrel Irish Whiskey begint zijn rijpingsproces in flame charred ex Bourbon Amerikaans eikenhout. Het wordt gefinished in Oloroso-vaten uit Montilla, een klein stadje in de glooiende heuvels van het Spaanse platteland.

ABV – 46,4%​ Non-chill filterd – natuurlijke kleur​ 4 jaar in Ex Bourbon Casks gevolgd door 11 maanden in Casks gekruid (4 maanden) met Imperial Stout​ 25% Single Malt / 75% Single Graan.​

De Hinch 10 Year Old is een combinatie van minimaal 10 jaar oude Single Grain en Single Malt whiskey uit een select aantal vaten uit de inventaris van de Hinch Distillery.

Canteiro-gerijpte Madeira-vaten afkomstig van de kust van Afrika waarin versterkte Madeira-wijn zat. Deze vaten absorberen en geven intense aroma’s en smaken door, gecreëerd door de hitte en het tropische klimaat van hun thuisplek.