Helderrode kleur, krachtig fruitig van geur met nuances van vers rood fruit, zoals aardbei en framboos en wat zuivel. De smaakstructuur is fris, aromatisch en sappig in de afdronk. Licht gekoeld heerlijk bij koude schotels of gerechten van de grill.

Bijzondere Zuid-Italiaanse dessertwijn van Cantine Due Palme. In de geur geconfijt fruit, krenten en kruidigheid. De ronde, mildzoete smaak eindigt met een geurige, aanhoudende afdronk en een frisse ondertoon. Prachtig bij cantuccini, vijgen, chocolade, of als dessert op zich.

Neus: exotische geuren van safraan, kardemom en Karam Masala. Ook op de achtergrond chocolade en verse koffie. Smaak: veel verschillende smaken die het geheel een spannende sensatie geven. Finish: mond Bedekkend met medium invloeden van het eikenhout.

Topkwaliteit Condrieu van klein familiedomein Niéro. Gemaakt van viognier van 50 tot 80 jaar oude stokken. De wijngaard Chéry geniet een grand cru-reputatie in Condrieu, en dat blijkt ook uit de wijn. Drink deze indrukwekkende viognier zo'n drie à vijf jaar na de oogst.

Indrukwekkende, houtgerijpte witte wijn met een open geur van nectarine, abrikoos, mango, toast en boter. Krachtig en intens van smaak met puur geel fruit, goede fraîcheur en perfecte houtdosering. De afdronk is lang en zalvend met fijne perzikschilbitters.

Distilled on: 02/09/1991 Bottled on: 16/07/2022 Matured in a refill sherry Butt Cask No: 262089 503 bottles

Franse rode wijn, gemaakt van carignan-, grenache- en syrahdruiven. Het aroma is fruitig en licht kruidig, de smaak soepel en fris. Erg lekker bij de barbecue, pasta of gegrild vlees.

SERGE VALENTIN (87) Colour: deep gold. Nose: flinty, earthy and gamey in profile. Lots of impressions of gun metal, toolbox rags, copper coins, natural tar and wee animalistic aspects.

Boeket: Volle zoete wilde bessen en rijpe kersen combineren met geroosterde amandelen en hazelnoten en een vleugje pittige tabak. Smaak: Rond en intens met tonen van pure chocolade, sappige pruimen en dadels.