.Neus: teer en roet met gezouten deeg en karamel. Frisse appel, walnoten en geslepen potlood. Smaak: kruidnagel, ananas combineert met frisse turfrook. Gerookte cashews met romige custard. Afdronk: verwarmend met meer turfrook

Neus: kersen, sap van eikenhout, koud rood vlees, geroosterde noten en cacaopoeder. Smaak: zachte rook met sherry invloeden, gecombineerd met speculaaskruiden en smeulend eikenhout. Afdronk: gesuikerde amandelen met turfrook. Lang en lekker.

Een 33 jaar oude Longmorn op 51%. Tonen van Ananas, citrus en vanille in de neus, Chilli, cereals en geroosterde noten in de smaak.

Eerst fris met pruimen, bessen en kersen waarna noten in chocolade en kruidnagel over nemen. Het mondgevoel is stevig met sinaasappel, (brandend) eikenhout, peper en weer die chocolade tonen. Een krachtpatser met karakter.

Scarabus Batch Strength laat je kennismaken met een krachtige Islay whisky die verdergaat waar de reguliere Scarabus whisky 70cl stopt. Krachtige en uitgesproken tonen van rook, turf en de nodige maritieme invloeden zijn aanwezig.

Franse witte wijn met een intens aroma van perzik, honing en bloemen. De volle, zachte en mildzoete smaak past uitstekend bij pikante gerechten of pittige kaas, zoals munster.

Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.

Lochlea Distillery, vlak bij Ayr in het zuiden van Schotland is één van de nieuwste, en direct één van de meest geliefde distilleerderijen in Schotland geworden. Lochlea “Our Barley” is de eerste botteling die onder leiding van Distillery Manager John Campbell is samengesteld en gebotteld.