SERGE VALENTIN (87) Colour: deep gold. Nose: flinty, earthy and gamey in profile. Lots of impressions of gun metal, toolbox rags, copper coins, natural tar and wee animalistic aspects.
Flesinhoud: 700 ml
Neus: geroosterde groene peperkorrels met gezouten pistachenoten, zure matten en zoute lappen. Smaak: Indische zoet-zure saus met kappertjes en gekarameliseerde abrikoos. Finish: oploskoffie met die combi van zoet en zuur.
Flesinhoud: 700 ml
Distilled: in August 2012 Bottled: September 2022 Cask No: 403 Bottle No: 205 Rijk, warm, kruidig, veel invloed van de sherry!
Flesinhoud: 700 ml
Neus: typische combinatie van geel fruit en bruine kruiden met boenwas, vanilleroom, kokos en de invloeden van het hout. Smaak: bananen en lychee met daarna een heerlijke verwarming door de kruiden met peper en gember Finish: smaken gaan door in de afdronk.
Flesinhoud: 700 ml
Boeket: Volle zoete wilde bessen en rijpe kersen combineren met geroosterde amandelen en hazelnoten en een vleugje pittige tabak. Smaak: Rond en intens met tonen van pure chocolade, sappige pruimen en dadels.
Flesinhoud: 700 ml
Hinotori betekent “Phoenix” in het Japans. Het wordt gedistilleerd door de kleine distilleerderij met dezelfde naam “Hinotori“, opgericht in 1949, die na een stopzetting van de productie uit zijn as herrijst.
Flesinhoud: 700 ml
Thanks is de indrukwekkende witte prestigewijn van ons zeer populaire Friuli-domein di Lenardo. Het is een intens geurende droge wijn met eikenhout, kokos, mango en rijpe fruittonen in de geur. Pittige smaakinzet met een sappige en frisse smaakstructuur en een aanhoudende aromatische afdronk.Mooie wijn bij mild kruidige visschotels of gevogelte.
Flesinhoud: 1500 ml