C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildkräuter Weiss alcoholvrij

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Avontuurlijke alcoholvrije bubbel

  • Geïnspireerd op de geliefde Scandinavische sparkling tea
  • Op basis van troebele appelsap en kruidentheeën
  • Lekker als aperitief, borrel of bij lichte gerechten

9
Hamersma
De Grote Hamersma: 9

Rokerige, zwarte thee. Fijne bitters, het iets ruwe velletje van goudrenet en toch heel subtiel. Een zweem groene kruiderij, een zuchtje munt. Beschaafd, verfijnd en elegant. C. the word!

Een feestelijke bubbel zonder alcohol? Probeer dan deze verrassende Naturtalente Weiss uit de Mosel. Geen alcoholvrije wijn, maar – geïnspireerd op de geliefde Scandinavische sparkling tea – een bruisende thee!

Producent C. Kloss neemt troebel appelsap afkomstig van boomgaarden in de Mosel als basis en verrijkt dat met diverse regionale ingrediënten: brandnetel, bramenblad, citroenmelisse-, pepermunt- en lindebloesemthee en – het geheime ingrediënt – gefermenteerde knolselderij.

Na de infusie, die zorgt voor een spannende, gelaagde geur en smaak, wordt er koolzuurgas toegevoegd, wat ‘m een milde, verfrissende bubbel geeft. De ambachtelijk geproduceerde Naturtalente Weiss heeft dan ook een fruitige, groen-kruidige geur, een harmonieuze, frisse en gelaagde smaak en een verfijnde kruidigheid in de afdronk.

Hij is perfect als aperitief of borrel, maar dankzij z’n kruidige, hartige smaken past ‘ie ook prima bij lichte gerechten. Een avontuurlijk alcoholvrij alternatief!

C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildkräuter Weiss alcoholvrij

Proefnotitie

Okergele en licht troebele sparkling tea met fruitige en kruidige aroma’s van bloesem, appel, limoen, munt en anijs. De smaak is mild en zacht met een fijne textuur en verkwikkende frisheid. Fijne bitters en tonen van salie en venkel in de droge, elegante finale.

Drinken bij

Originele, alcoholvrije bubbel om te schenken in een wijnglas als feestelijk aperitief, bij de borrel of kleine hapjes. Ideaal bij zalm op toast, bruschetta, sushi of couscous met gegrilde groenten.  

Houdbaarheid

Nu mooi en ten minste houdbaar tot 2 jaar na botteling (zie het etiket voor de houdbaarheidsdatum).

Dranksoort Alcoholvrij
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent C. Kloss
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
93
Parker
2023
The Wine Advocate: 93 punten

Entirely sourced from the Karthäuserhofberg and a result of severe selections, this is an intense concentrated and seriously structured Riesling with grip, expression and stimulating salinity.
91
Eichelmann
2023
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten

Fragrant citrus leaps from the glass – orange, kumquat, yuzu nuance. Creamy, youthful 'baby fat' overlays firm structure with power, concentration, deep grapefruit spice. Beautiful tension.

24,20 per fles

90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A wide range of fruit aromas from red apple to yellow peach and passion fruit fill out the barely medium-bodied palate. A touch of tannin at the zesty finish anchoring this charmer.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Open, appel, citrus, abrikoos, fris zuur, levendig, opwekkend, zuiver, lengte

17,20 per fles

93+
Parker
2024
The Wine Advocate: 93+ punten

Silky and crystalline on the palate, this is a finessed and mouthwatering Rothenpfad with fine tannins that intermingle with the crystalline/saline acidity.
93
Parker
2024
The Wine Advocate: 93 punten

This is dry, clear and playful on the palate yet pure, racy and salty, with a finish that is still quite sharp and shows little to no mellowness due to the early stage.
96
Vinous
2024
Vinous: 96 punten

The palate again sports this gorgeous edge of white pepper, while the body has everything. The 2024 is an incredibly compact bundle of citric energy. It is beautifully svelte and so very sinuous.

41,50 per fles

93
Vinous
2021
Vinous: 93 punten

It is round with balanced inner sweetness and a wave of ripe orchard fruits elevated by hints of hazelnut toward the close.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A floral wine with aromas of broom flowers, spring flowers, green apples and wax. It shows savoriness on the palate, with crisp acidity and a light body. Good, slightly toasty finish.
91
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 91 punten

The palate brings the weight you'd expect from a serious white, full-bodied and intense, with a touch of warmth that reminds you this means business.

27,65 per fles

Even geduld a.u.b.