C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildkräuter Weiss alcoholvrij

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Avontuurlijke alcoholvrije bubbel

  • Geïnspireerd op de geliefde Scandinavische sparkling tea
  • Op basis van troebele appelsap en kruidentheeën
  • Lekker als aperitief, borrel of bij lichte gerechten

Een feestelijke bubbel zonder alcohol? Probeer dan deze verrassende Naturtalente Weiss uit de Mosel. Geen alcoholvrije wijn, maar – geïnspireerd op de geliefde Scandinavische sparkling tea – een bruisende thee!

Producent C. Kloss neemt troebel appelsap afkomstig van boomgaarden in de Mosel als basis en verrijkt dat met diverse regionale ingrediënten: brandnetel, bramenblad, citroenmelisse-, pepermunt- en lindebloesemthee en – het geheime ingrediënt – gefermenteerde knolselderij.

Na de infusie, die zorgt voor een spannende, gelaagde geur en smaak, wordt er koolzuurgas toegevoegd, wat ‘m een milde, verfrissende bubbel geeft. De ambachtelijk geproduceerde Naturtalente Weiss heeft dan ook een fruitige, groen-kruidige geur, een harmonieuze, frisse en gelaagde smaak en een verfijnde kruidigheid in de afdronk.

Hij is perfect als aperitief of borrel, maar dankzij z’n kruidige, hartige smaken past ‘ie ook prima bij lichte gerechten. Een avontuurlijk alcoholvrij alternatief!

C. Kloss Sparkling Tea Naturtalente Wildkräuter Weiss alcoholvrij

Proefnotitie

Okergele en licht troebele sparkling tea met fruitige en kruidige aroma’s van bloesem, appel, limoen, munt en anijs. De smaak is mild en zacht met een fijne textuur en verkwikkende frisheid. Fijne bitters en tonen van salie en venkel in de droge, elegante finale.

Drinken bij

Originele, alcoholvrije bubbel om te schenken in een wijnglas als feestelijk aperitief, bij de borrel of kleine hapjes. Ideaal bij zalm op toast, bruschetta, sushi of couscous met gegrilde groenten.  

Houdbaarheid

Nu mooi en ten minste houdbaar tot 2 jaar na botteling (zie het etiket voor de houdbaarheidsdatum).

Dranksoort Alcoholvrij
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent C. Kloss
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
91
Eichelmann
2023
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten

Fragrant citrus leaps from the glass – orange, kumquat, yuzu nuance. Creamy, youthful 'baby fat' overlays firm structure with power, concentration, deep grapefruit spice. Beautiful tension.
90
Vinum
2022
Vinum: 90 punten

Dunkler Heidehonig, feinzitrisch, roßa Pfeffer, Süßholz mit Basilikum. Ordentlich Extrakt und zupackender Phenolgripp. Ordentlicher Säurezug lässt den Wein schlank wirken. Langer phenolischer Abgang.

24,20 per fles

92
Falstaff
2023
Falstaff: 92 punten

Zunächst eher kühl und diskret im Duft. Dann ensteht ein komplexes Bukett aus Zitronenmelisse, Mandarinenschale, Weisser Johannisbeere und der Würze des Terroirs.
16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

A delicate textural grip is intertwined with taut, saline threads. The thrilling trifecta of acid, stone and salt gets to the crystalline heart of the modern Ruwer.
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

The palate adds a touch of peach to its wonderfully lithe, bright body that thrives on weightlessness. The finish is long with zestiness and it's so juicy.

23,85 per fles

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR perzik, cassis, witte peper, lavendel, rook. SMAAK fruitig, zoetzuur, sappig.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

A very bright and refreshing Mosel Kabinett that’s light-bodied and barely off-dry. The zesty and vibrant finish carries a hint of tannin well and pulls you back for more of this spring-like wine.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Lekker fruit, rode appel, perzik, kruisbes, heerlijk zoetzuur, goede lengte, heel aantrekkelijk

17,20 per fles

Even geduld a.u.b.