Prima Luna Frascati 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

De beroemde witte wijn uit Lazio

  • Blend van malvasia bianca di candia en trebbiano
  • Uit hoger gelegen wijngaarden met vulkanische bodems
  • Mild en fruitig; perfecte huis- en borrelwijn

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Een sappige, dartele, goedgeluimde, bloesemige, fris-zuur-bittere en strodroge witte. Prima, prima, prima.

Frascati is het beroemdste herkomstgebied van Lazio. De DOC ontleent z’n naam aan het gelijknamige dorpje ten oosten van Rome – waar overigens het merendeel van de productie gedronken wordt.

Er wordt in Frascati al sinds 5000 voor Christus wijn gemaakt. De sterdruif van het gebied is de witte malvasia bianca di candia. Deze druif is een kruising tussen muscat d’alexandrie en schiava grossa en geeft een verleidelijk aroma aan de wijn.

Prima Luna

Frascati levert zowel complexe, kelderwaardige witte wijnen als lekker soepele, betaalbare varianten, zoals deze Prima Luna. Hij is gemaakt van malvasia di candia, aangevuld met trebbiano. De druiven worden geoogst in hoger gelegen wijngaarden (100-400 meter) met vulkanische bodems.

Eenmaal geplukt volgt een klassieke wittewijnvinificatie in de kelder: na een milde persing volgt de vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze levert een milde, fruitige witte wijn op, met tonen van peer, perzik en bloemen.

De Prima Luna is dan ook heerlijk toegankelijk en breed inzetbaar en heeft ook nog eens een originele en kwalitatieve herkomst. Een perfecte huiswijn!

Prima Luna Frascati

Proefnotitie

Lichtgele wijn met een bedeesde geur van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances.

Drinken bij

Toegankelijke, fruitige en milde witte wijn om solo te drinken of bij de borrel. Ook mooi bij salades en lichte (vis)gerechten, zoals pastasalade met scampi’s, gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.

Houdbaarheid

Goed houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Lazio
Producent Prima Luna
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen Malvasia
Trebbiano
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.