nieuwe-producten

Ardbeg 8 Years For Discussion is een robuuste goudgele whisky afkomstig uit de Islay regio van Schotland. Deze variant heeft acht lange jaren mogen rijpen, waardoor er een stevig aroma ontstond van houtskool en teer. Verder bloeien er licht zoete tonen op van romige melkchocolade, stroop en iets plantaardig zoals groene paprika, venkel en selderij.

Neus: geurig en aromatisch, tonen van lavendel, vetiver en wierook. Dit wordt gevolgd door diepere tonen van leer, amandel en was. Een vleugje water en de geur wordt houtachtig, rokerig en muntachtig.

Neus: Rood fruit, verse kersen, heidebloesem en intense turfrook. Smaak: Witte druiven, fudge, gezouten karamel en tabaksblad met golven van rijke rook. Afdronk: toffee, rijke kruiden, vanille en langdurige turfrook.

Distilled: 05/06/2013 Bottled: 15/02/2023 Cask: 266 672 bottles First fill sherry butt

A Tennesee Distillery  Distilled 28/02/2016 Bottled: 26/6/2023 214 bottles  59.8%

Neus: Fruitig, met diepe aroma’s van honing en chocolade. Smaak: Heerlijke pure chocolade, gember, honingmout, gestoofde pruimen. Afdronk: Vol, zacht en olieachtig.  

Categorie: Single Malt Distilleerderij: Bunnahabhain Bottelaar: Distilleerderij Botteling Bottelaar serie: ask Strength Edition 2023 Gebotteld: 27.02.2023 Aangegeven Leeftijd: 12 jaar oud Vat type: Ex-Sherry Alcohol: 60.1 % Vol. Inhoud: 700 ml

Redbreast 21 year old is de mooiste weergave van de kenmerkende Redbreast sherrystijl - het is de  oudste en rijkste expressie van Redbreast ooit  geproduceerd;  En het 21 jaar durende rijpingsproces introduceert nieuwe niveaus van diepte, smaak en smaak om  een inherent complexe en uiteindelijk prachtige  whisky te creëren.  Drievoudig gedistilleerd in koperen ketels en  ten slotte gerijpt in een combinatie van  Amerikaanse bourbonvaten en first fill Spaanse  oloroso.Redbreast 21 year old is de mooiste weergave van de kenmerkende Redbreast sherrystijl - het is de  oudste en rijkste expressie van Redbreast ooit  geproduceerd;  En het 21 jaar durende rijpingsproces introduceert nieuwe niveaus van diepte, smaak en smaak om  een inherent complexe en uiteindelijk prachtige  whisky te creëren.  Drievoudig gedistilleerd in koperen ketels en  ten slotte gerijpt in een combinatie van  Amerikaanse bourbonvaten en first fill Spaanse  oloroso.

The Isle of Mull is de thuisbasis van één kleine sfeervolle distilleerderij. Heerlijke Tobermory stroomt hier de ketels uit. Naast het elegante vloeibare goud, heeft Tobermory een Peated distillaat. Onder de naam Ledaig, brengt deze Spirit zware turf met zich mee.

Van de westkust, uit een distilleerderij gebouwd in 1798. komt deze sprankelende Single Malt als Mystery Malt. Deze distilleerderij bekend als “Safe Haven” heeft een herkenbare smaak waar vele turfliefhebbers van zullen genieten.  NEUS: Rokerige bessen, een ziltige zeewind, verse mout SMAAK: Ziltige turf, kersen, gezoute vlees AFDRONK: Zeer lang en aangenaam.

In het noord-oosten van Islay staat de distilleerderij Caol Ila. Een robuuste Single Malt, vaak een graag gedronken borrel onder de turf-liefhebbers. Olieachtig, soms zelfs “droppig”. Ons team heeft deze mooie spirit op een 1st fill Madeira vat gelegd.

Gebouwd in de vorige eeuw, 1963. Relatief een jonge distilleerderij in de whiskywereld. Het graan, gebruikt in verfijnde Scotch is voornamelijk tarwe. Deze spirit is bijna zo romig als boter.

Cool and strikingly elegant aromas include those of quinine, white peach, spice and an abundance of classic Chablis notes. The dense yet wonderfully refined medium-weight flavors brim with dry extract on the gorgeously long, balanced and highly complex finale.