Nederland is een nog piepjong wijnland, waar pas halverwege de jaren zeventig de eerste stokken geplant werden. Dat gebeurde in Zuid-Limburg. Inmiddels heeft de wijnbouw zich verspreid over bijna het hele land, met de grootste aanplant in de provincie Gelderland. De Nederlandse wijnproductie is op dit moment nog heel kleinschalig; voor veel wijngaardeniers gaat het om een uit de hand gelopen hobby. Bedrijven van enige omvang zijn zeldzaam. Er zijn naar schatting 160 wijngaardeniers actief op in totaal minder dan 300 hectare. De kwaliteit van de wijnen wordt steeds beter.
Het Nederlandse klimaat is koel en vochtig, en de bodem is niet overal optimaal voor wijnbouw. Daarom worden buiten Limburg en Zeeland soms speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt, die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijn zijn dat bijvoorbeeld johanniter en solaris, voor rood onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin.
Dit bier wordt alleen in grote flessen geleverd. Het is een blond bier met een heerlijk frisse smaak.
Batch no 13 Hermit Dutch Coastal Gin is gemaakt met behulp van gezuiverd water uit de oosterschelde. Dit geeft de gin een unieke zilte finish en onderscheid hermit dutch coastal gin zich van andere gins.
Flesinhoud: 500 ml
Omschrijving De Millstone 92 Rye Whisky is een 4 jaar oude rogge whisky van Zuidam Distillers in Baarle Nassau. Gedistilleerd in mei 2013 en gebotteld in juli 2017 op 92 proof oftewel 46%.
Flesinhoud: 700 ml
Deze ambachtelijke likeur is met passie gestookt naar een oud Vriezenveens recept met een bijzondere historie. Meerdere kruiden zijn samen met een vleugje wodka verwerkt tot een uitgebalanceerde smaak, die het drinken zeker de moeite waard maakt.
Flesinhoud: 700 ml
Beek Spirits 1 jaar gerijpte Oude Jenever Een eerbetoon aan de genever van vroeger: drie keer gedistilleerd van gerst, rogge en maïs, met zorgvuldig geselecteerde kruiden als jeneverbes, kaneel en zoethout.
Flesinhoud: 700 ml
Het vriendelijke karakter van deze whisky wordt voor een groot gedeelte bepaald doordat deze rijpt in first and second fill Oloroso Sherry vaten. Proefnotitie Millstone Malt Whisky Oloroso Sherry is een fruitige whisky met rijke tonen van gedroogd fruit.
Flesinhoud: 700 ml
Deze gin is een samengestelde drank van verschillende specifieke botanicals; jeneverbes, kardamon, koriander, framboos, bessen en fruitschil. Deze ingrediënten zijn allen prominent aanwezig en komen tijdens het proeven naar voren. Het aroma bevat zachte tonen van kardamon, lavendel en nootmuskaat.
Flesinhoud: 700 ml
Distill. Date: 08-11-2004 bottling date: 14-04-2018 Cask Type: Oloroso Sherry Total Bottles:776 Batch Nr: 3
Flesinhoud: 700 ml
Wilderen Double you gin is gedistilleerd, gebotteld, gelabeld en verzegeld in de Belgische Brouwerij & Alcoholstokerij Wilderen. Gemaakt met 21 verschillende regionale kruiden die in geheime proporties worden toegevoegd aan het distillaat.
Flesinhoud: 700 ml
Rutte Single Oat Genever is een oude jenever die enkel en alleen is gestookt uit haver, een uniek graan waardoor het distillaat een volle, bijzondere smaak krijgt. Hij is gerijpt op Amerikaans eiken en gemêleerd met karakteristieke Rutte kruiden om tot een complexe, gebalanceerde smaak te komen.
Flesinhoud: 700 ml
Top korenwijn van Graanbranderij De IJsvogel uit Limburg. Deze IJsvogel wordt op ambachtelijk wijze gestookt wat een volle moutwijn oplevert die minimaal 1 jaar op eikenhout wordt gelagerd. Zo rijpt deze Korenwijn tot zijn volle rijkdom waardoor hij vergelijkbaar wordt met een goede malt whisky.
Flesinhoud: 700 ml
“Een serieus ambachtelijk stooksel, zeldzaam, zonder compromissen” Delfts Zwart kent een basis van 3 jaar houtgelagerde moutwijn en is ambachtelijk gestookt door echte kerels in ‘De Gekroonde Brandersketel’ te Schiedam waar Schiedam natuurlijk bij uitstek dé Jeneverstad van Nederland is en een warme band met Delft kent.
Flesinhoud: 500 ml