Heerlijk sappige, elegante rode wijn. In de neus vers rood fruit, in de smaak veel sap en frisheid. Mooi in balans en heerlijk doordrinkbaar. Een ideale vin de soif, maar ook lekker bij charcuterie of kip uit de oven. Bij voorkeur jong drinken.

Franse rode wijn met de geur van framboos, kersen en iets banaan. De smaak is, afhankelijk van het jaar, krachtig tot soepel. Prima bij lichte gerechten of buiten de maaltijd om.

Distilled: 16/11/2009 Bottled on: 12/01/2023 Matured in a Bourbon Hogshead Cask: 321158 Bottles: 278

NEUS: Bitterkoekjes, Amandelen, Kruidige Dessertwijn, Appeltaartdeeg, Kruidenthee SMAAK: Romige, Kruidige koffie. Amandelen, Bitterkoekjes, Citrusbitters AFDRONK: Verwarmend en bijzonder, Geel Fruit, Sinaasappelbitters 

NEUS: Wasachtig , vol met honing-tonen, met hints van sinaasappel schil, gekarameliseerde noten en Kamille thee. SMAAK: Gekonfijte sinaasappelschil, walnoten en nougat, samen met abrikozen jam en kweepeer. AFDRONK: Pittig, fruitig en lang eindigend met sinaasappel confituur.

Smaaknotitie: Kleur: diep en donker koper Neus: complex met een perfecte balans tussen bessenjam zoetheid en natuurlijke fruitinvloeden met zoete turfrook en zilte zee invloeden. Smaak: maritieme rook met gebrande toffee, gestoofde bessen met kampvuur op een winderig strand, dadels, in rum gewelde rozijnen.

Kleur: Ochtendgloren. Neus: Nootachtige aroma’s, honing, gestoofde abrikozen, gedroogde bessen, Butterscotch en walnoot. Smaak: Drop, heidehoning, kaneel, toffee, mokka, peper. Afdronk: Mooie en lange afdronk met tonen van gember.

NEUS: Zoet Rood en Geel Fruit, Winegums en Appelciders.  SMAAK: Chique, Pittig en Zoet Kruidig. Tintelend Paars Fruit. AFDRONK: Fruitig en Kruidig, Veelzijdig en Rijk.  

NEUS: Elegante Zoete Kaarsrook, Lychee, Butterscotch SMAAK: Sprekend en Verwarmend, Zoete Rook, Kruidige Koffie, Oude Kaas, Hints van Dadels en Rozijnen.  AFDRONK: Rijk en Anders, Zoete BBQ, Kruidig, Geflambeerd Fruit.  

Dit is de introductie van de in spanning afgewachte tweede uitgave in de lente-serie van Nc’nean. Deze serie is gebouwd op het ethos van de ontdekking. Het gaat over innoveren en de nooit eindigende queeste om de beste smaken in de wereld het whiskymaken te ontdekken.  De 2023, Woodland Candy, uitgave is dapper en romig – smaken van boterachtige toffee, bosfruit met een hint van kruidige specerijen.