Lecompte Calvados 25 jaar oud

Distilled: 16/11/2009 Bottled on: 12/01/2023 Matured in a Bourbon Hogshead Cask: 321158 Bottles: 278

Afgelopen mei hebben Hans Bresser en Auke Timmer persoonlijk een vat geselecteerd in het warenhouse van de Tomatin Distillery. Zij hebben gekozen voor een vat waarvan de whisky is gedistilleerd op 28 Januari 2000.

Neus: tonen van abrikoos en noten als amandel en macadamia. Smaak: vettig en intens. De amandel komt weer naar boven omhuld met een laagje acaciahoning. Afdronk: lang en ruw.

The Daily Dram Secret Speyside 26 years old 1994 is een 26 jaar oude Speyside single malt van een niet nader te noemen distilleerderij gebotteld door de Nederlandse onafhankelijke bottelaar The Daily Dram (Bresser & Timmer).

A lowland single grain, distilled may 1991 & bottled 2021 matured in a bourbon cask. Cask no 29218 for over thirty long years.

Distilled at Ledaig aged 10 Years distilled 2011 bottled 2022 matured in a refill sherry butt 361 bottles

Proefnotitie Compass Box Flaming Heart NEUS  Expressief en dynamisch. Overdriven rook, turf en schelpen. Sigarenwikkel. Gekonfijte gember en a heerlijke meatyness. MOND Olieachtige start in combinatie met zoete eik.

Uit de Benchmark serie van Murray McDavid: Bunnahabhain, 13 jaar oud. Deze unpeated Islay Whisky heeft een zeer bijzondere narijping gehad. Er is gebruik gemaakt van wijnvaten van het prestigieuze Chateau Margaux.

KANOSUKE SINGLE MALT 2022 LIMITED EDITION

Stewed Fruit aromas combine with vanilla and roasted coffee bean. Sweet morello cherry flavours give way to grapefruit and charred oak. A spicy finish with mixed nuts and plum 618 Bottles Bottled 26.07.2022 First fill Sherry Butt 22 Years