Weelderige tropische vruchten en kruiden neus met hints van honing en donkere suiker. Ronde, rijpe, volle smaak met rijke aroma's van fruit en kruiden.

het is de smaak van de Cubaanse terroir dat door komt, van de wereldberoemde Cubaanse tabak, tot de rijke en zoete vruchten van een Cubaanse tuin op specerijen en vanille aroma gebracht door lange rijping.

Selección de Maestros onderscheidt zich door een warme oranje tint, met een diep rode gloed. Op de neus, geroosterde pecannoten en kruiden aroma's onthult robuuster oorsprong en hout karakter. In de mond, een ronde en een bloeiende toegang leidt tot een complexe, smaakvolle, volle smaak van cacao, koffie, zoete tabak en bruine kruiden.

There are three countries contributing to the Rums within this blend. Barbados, Trinidad and Guyana. The blend is 50% Trinidad, 25% Barbados and 25% Guyana. Age wise, the components range between 3 and 5 years old, and they are all column distilled Rums. Florent has been very open with me which is great, and I can tell you that there has been 15g/L of organic sugarcane syrup added along with E150A Caramel Colouring.

In de nieuwste editie van de Daily Dram serie vindt u een rum! Een 15 jaar oude Foursquare rum uit Barbados wel te verstaan. De neus is stevig en bevat tonen van vanille, rumrozijn (boerenjongens!) en is licht gekruid.

Classification: Molasses Still Type: Column Distilled: 2021 Bottled: Jan. 2023 59.1%   201 bottles

Distilled: 2017 Bottled: July 2021 3 Years Finished for 1.5 Years in ultimate whitlaw sherry butt 828 bottles

Distilled: 2011  Bottled: 2021 6 Years Bottles: 286 49.8%

Re-casked 2017 Bottled: 2020 Ladyburn finished 8 Years

1 of 241 bottles

In 2015 bouwde The Spirit of Haiti een klein pakhuis in Port-au-Prince om Clairin Traditionnel te laten rijpen op vaten met een hoogwaardige kwaliteit van producenten als Caroni, Hampden Estate, Worthy Park, Bielle, Lustau en Buffalo Trace.