Voor deze 18 jaar oude whisky zijn vaten geselecteerd van Amerikaans eiken, sherryvaten en virgin oak vaten. De whisky is gemaakt van 100% Schotse gemoute gerst en het heeft een fermentatie van 160 uur ondergaan. In combinatie met de langzame manier van distilleren zorgt dit voor de karakteristieke smaak van The GlenAllachie. Een rijke, robuuste spirit met de kenmerkende smaken van heide en Butterscotch in de kern.