Straffe Hendrik Heritage 2020 100% Oak Barrel Aged Ale 0.7L 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


18,95 per fles

OP = OP

18,95 per fles

OP = OP

Heritage

Straffe Hendrik Heritage is een speciale versie van de Straffe Hendrik Quadrupel. Dit bier wordt, na meer dan een jaar gerijpt te hebben op eiken houten vaten uit de Bordeauxstreek, telkens in het najaar in een limited edition uitgegeven.

Het bijzondere rijpingsproces geeft het bier een complex smaak- en geurpalet dat evolueert doorheen de jaren.

 


De tannine uit de vaten vormt een harmonieus geheel met de rijke toetsen van de speciale mouten in het bier.
In combinatie met de subtiele smaak van wijn en hout, valt de terugkeer van de kruidigheid en bitterheid van de quadrupel op.

Verder vallen zoethout en donker fruit als rozijnen, pruimen en vijgen te ontdekken in het palet van het bier. Bij veroudering kan men bovendien rekenen op de ontwikkeling van toetsen van porto.

Dranksoort Speciaal bier
Land België
Oogstjaar 2021
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Jean-Louis Denois Chardonnay-Pinot Noir Tradition Extra Brut

  • Krachtig en droog
  • Als aperitief en bij vis

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Even geduld a.u.b.