Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Betaalbare klasse uit Californië

  • Van een van de pioniers in Monterey
  • Vol rood met rijp donker fruit en rokerig eiken
  • Ideaal bij een goede burger

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Zoet rood fruit, zwarte bes, ceder, zoethout, vol, zoetzuur, vlezige tannine, smaakvol

De in Californië gelegen Monterey county is vooral bekend om z’n uitgestrekte landbouw. In deze beroemde 'Salad Bowl' van de wereld doen ook druiven het bijzonder goed. Dichter bij de kust zijn de omstandigheden koeler en vind je vooral chardonnay en pinot noir, meer landinwaarts doen later rijpende druiven als merlot en cabernet het uitstekend.

Granite Coast Vineyards geldt hier als een van de pioniers en heeft wijngaarden in zowel de koelere, noordelijke kustregio als de iets warmere, zuidelijker gelegen gebieden. Van laatstgenoemde oogsten ze de duurzaam geteelde cabernet sauvignon voor deze fraaie Equoia.

De omstandigheden zijn hier perfect voor druiven van optimale kwaliteit: de warme, zonrijke dagen zorgen voor rijpheid en de oceaan is precies dichtbij genoeg om te zorgen dat de druiven dankzij de koelte hun frisse zuren behouden.

Eenmaal geoogst vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn in vaten van Frans, Amerikaans en Hongaars eiken. Het levert een volle, soepele Cabernet op, met een mooie balans tussen rijpheid en frisheid en tonen van donker bosfruit, laurier, cacao en eiken. Geweldig bij een goede (vega)burger, maar ook heerlijk bij burrito’s, een steak of pittige, harde kazen.

Granite Coast Vineyards Monterey Equoia Cabernet Sauvignon

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met geurige aroma’s van zwarte bes, pruim, laurier, munt en rokerig eiken. De smaak is vol en soepel met rijp donker bosfruit, evenwichtige zuren en stevige tannines. Zwoele finale met tonen van noten en cacao.  

Drinken bij

Volle, eikengerijpte rode wijn om te combineren met uiteenlopende gerechten. Mooi bij broodje hamburger, gemarineerde spareribs, tortillawrap met paprika en tomatensalsa of pittige, harde kazen.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Californië
Producent Granite Coast Vineyards
Oogstjaar 2020
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Granite Coast Vineyards

Duurzame, onderscheidende kwaliteitswijnen uit Monterey, dat is waar Granite Coast Vineyards voor staat. Het domein geldt als een van de pioniers van de regio en maakt onder meer prachtige Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon, met een rijke, maar elegante signatuur.

Dat het wijngoed zulke diverse wijnstijlen kan maken, heeft alles te maken met de uiteenlopende klimatologische omstandigheden in Monterey. Dichter aan de kust is het koeler en dus geschikt voor druivenrassen als chardonnay en pinot noir. Meer landinwaarts is het warmer en doen druivenrassen als cabernet sauvignon het uitstekend.

Een belangrijk speerpunt van Granite Soil Vineryards is een duurzame werkwijze. Zo wordt er uitsluitend gebruik gemaakt van druppelirrigatie, zodat er niet meer water wordt verbruikt dan strikt noodzakelijk. Om de bodems in de wijngaarden gezond te houden, worden er bodembedekkers aangeplant tussen de rijen. Tot slot wordt er zoveel mogelijk gebruik gemaakt van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Een dergelijke evenwichtige werkwijze kan niet anders dan uitgebalanceerde wijnen opleveren!

Pedroncelli Sonoma County Friends Red 2019

  • Californische succeswijn
  • Heerlijk zacht en kruidig
15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Kruiden, intens fruit, kersen, inkt, zacht en soepel, gelikt, zoettonen
15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Kruiden, pruimen, laurier, olijven, stevig en sappig, stoere tannine
8
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8

Het is serieuze wijn. Een stevige blend van merlot, zinfandel en syrah zorgt voor stoere geuren van zadelleer, rood fruit, peper. De tannines staan hun mannetje.

16,75

Vanaf 12 flessen 15,35 per fles

Beperkt beschikbaar
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

Ripe raspberry fruit, pomegranate, spice, cedar and sweet pipe tobacco are beautifully amplified in the glass, while a kick of blood orange-driven acids lends an exotic flair.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

A racy, classy wine from this well-known Santa Cruz Mountains site. The 2021 is tight, inward and not fully expressive of place just yet.
95
Wine Anorak
2021
WineAnorak.com | Jamie Goode: 95 punten

This has a lovely sweet, ripe cherry and plum fruit core, and is rounded and seductive with elegance and density at the same time.

69,20 per fles

95
Vinous
2022
Vinous: 95 punten

Bright acids and beams of tannin cut through a core of blue-toned fruit. Graphite, mint, white pepper and slate develop later, adding tons of complexity. A Pinot of tension and mineral-drenched drive.
94
Vinous
2021
Vinous: 94 punten

A dark, brooding wine. Black cherry, spice, dried herbs, leather and tobacco add gravitas to this somber, imposing Pinot Noir. There's serious depth and textural intensity here.
95
Wine Anorak
2021
WineAnorak.com | Jamie Goode: 95 punten

Really open and inviting, but with some structure under the perfumed, sweet, silky fruit. Such a lovely wine, finishing really bright.

69,20 per fles

Even geduld a.u.b.