De Cotswolds Single Malt Whisky 2014 Odyssey Barley is de eerste whisky ooit volledig gemaakt in de Cotswolds. Een Engelse single malt whisky gedistilleerd in 2014 van Odyssey gerst van de Bradwell Grove Farm. Hij heeft gerijpt in ex-bourbon en reconditioned red wine casks en is gebotteld in maart 2017 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Een gelimiteerde release van 6800 flessen.
Neus: honing en butterscotch met lichte fruit tonen als abrikozen en perziken en een vleugje marsepein
Smaak: olie, tannines, bruine suiker en gekarameliseerde sinaasappel marmelade
Afdronk: lang en aanhoudend met donkerrood fruit en een vleugje stroop